Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Bilgi Paketi

Programlar Hakkında Bilgi

TURİZM FAKÜLTESİ / TR110 - TURİZM REHBERLİĞİ

Kodu: TR110 Adı: İŞLETME Teorik+Uygulama: 2+0 AKTS: 2
Sınıf/Yarıyıl 1 / Bahar
Ders Düzeyi Lisans
Ders Türü Zorunlu
Bölümü TURİZM REHBERLİĞİ
Ön Koşul Dersleri Yok
Öğretim Sistemi Örgün
Ders Süresi 14 Hafta
Öğretim Elemanı MERAL DURSUN (meraldursun@nevsehir.edu.tr)
Diğer Öğretim
Elemanı/Elemanları
Öğretim Dili Türkçe
Sınıf Dışı Uygulama/Staj Yok
Dersin Amacı
Genel İşletmecilik konusunda bilgiler sunarak, işletmecilik hakkında genel bir perspektif kazanmalarını sağlamaktır.

Ders Öğrenme Çıktıları (DÖÇ) ODY
Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler:
DÖÇ-1 Temel İşletme tanımlarını, işletmelerin amaçlarını ve sınıflandırmasını kavrar. PÇ-1 Bu bölümü başarıyla tamamlayan öğrenciler: Turizm sektörünün yapısı, işleyişi ve ülke kalkınmasındaki önemi konusunda bilgi sahibi olur,
PÇ-8 İşletme, iktisat ve sosyal psikoloji alanındaki temel kavramlar, kuramlar, ilkeler ve olgular hakkında bilgi sahibi olur.
PÇ-10 Bir seyahat işletmesini etkin bir şekilde yönetebilmek için güncel yönetim teorilerini ve uygulamalarını bilir ve uygular.
Yazılı Sınav
DÖÇ-2 İşletmenin fonksiyonları hakkında bilgi sahibi olur. PÇ-1 Bu bölümü başarıyla tamamlayan öğrenciler: Turizm sektörünün yapısı, işleyişi ve ülke kalkınmasındaki önemi konusunda bilgi sahibi olur,
PÇ-8 İşletme, iktisat ve sosyal psikoloji alanındaki temel kavramlar, kuramlar, ilkeler ve olgular hakkında bilgi sahibi olur.
PÇ-10 Bir seyahat işletmesini etkin bir şekilde yönetebilmek için güncel yönetim teorilerini ve uygulamalarını bilir ve uygular.
Yazılı Sınav
DÖÇ-3 İşletmelerde büyüklük ve kapasite ile kuruluş yeri seçimini kavrar. PÇ-1 Bu bölümü başarıyla tamamlayan öğrenciler: Turizm sektörünün yapısı, işleyişi ve ülke kalkınmasındaki önemi konusunda bilgi sahibi olur,
PÇ-8 İşletme, iktisat ve sosyal psikoloji alanındaki temel kavramlar, kuramlar, ilkeler ve olgular hakkında bilgi sahibi olur.
PÇ-10 Bir seyahat işletmesini etkin bir şekilde yönetebilmek için güncel yönetim teorilerini ve uygulamalarını bilir ve uygular.
Yazılı Sınav
DÖÇ-4 İşletme ve Çevre İlişkilerini kavrar. PÇ-1 Bu bölümü başarıyla tamamlayan öğrenciler: Turizm sektörünün yapısı, işleyişi ve ülke kalkınmasındaki önemi konusunda bilgi sahibi olur,
PÇ-8 İşletme, iktisat ve sosyal psikoloji alanındaki temel kavramlar, kuramlar, ilkeler ve olgular hakkında bilgi sahibi olur.
PÇ-10 Bir seyahat işletmesini etkin bir şekilde yönetebilmek için güncel yönetim teorilerini ve uygulamalarını bilir ve uygular.
Yazılı Sınav
DÖÇ-5 Çokuluslu işletmecilik hakkında bilgi sahibi olur. PÇ-1 Bu bölümü başarıyla tamamlayan öğrenciler: Turizm sektörünün yapısı, işleyişi ve ülke kalkınmasındaki önemi konusunda bilgi sahibi olur,
PÇ-8 İşletme, iktisat ve sosyal psikoloji alanındaki temel kavramlar, kuramlar, ilkeler ve olgular hakkında bilgi sahibi olur.
PÇ-10 Bir seyahat işletmesini etkin bir şekilde yönetebilmek için güncel yönetim teorilerini ve uygulamalarını bilir ve uygular.
Yazılı Sınav
PÇ: Bölüm program çıktıları
ÖDY: Ölçme ve değerlendirme yöntemi

Dersin İçeriği
Ders genel olarak, temel kavramlar, işletmelerin sınıflandırılması, işletmelerin amaçları, büyüklük ve kapasite, kuruluş yeri, işletme çevre ilişkileri ve işletme fonksiyonlarını kapsayacaktır.
Haftalık Detaylı Ders İçeriği
Hafta Detaylı İçerik Öğretim Yöntem ve Teknikleri
1 Genel tanımlar, Ekonomik Sistem ve Üretim Faktörleri Sözlü anlatım, tartışma
2 Küreselleşme, Paydaşlar, Yapısal Çevre Unsurları Sözlü anlatım, tartışma
3 Sınıflandırma ve Kuruluş Aşamaları Sözlü anlatım, tartışma
4 Yönetim Fonksiyonu Sözlü anlatım, tartışma
5 İnsan Kaynakları Yönetimi Fonksiyonu Sözlü anlatım, tartışma
6 Muhasebe ve Finans Fonksiyonu Sözlü anlatım, tartışma
7 Üretim Fonksiyonu Sözlü anlatım, tartışma
8 Ara Sınav
9 Pazarlama Fonksiyonu Sözlü anlatım, tartışma
10 İşletme ve Ekonomi, Etik, Hukuk Sözlü anlatım, tartışma
11 Sorumluluk ve Sosyal Sorumluluk Sözlü anlatım, tartışma
12 Çokuluslu ve Uluslararası İşletmecilik Sözlü anlatım, tartışma
13 İş Dünyasında Yeni Yaklaşımlar: Küreselleşme, Bilgi teknolojileri, E-Ticaret, Şebeke ve Sanal Örgütler Sözlü anlatım, tartışma
14 İş Dünyasında Yeni Yaklaşımlar: Kültür, Örgütsel Öğrenme ve Öğrenen Örgütler, TKY Sözlü anlatım, tartışma
15 İş Dünyasında Yeni Yaklaşımlar: Dış kaynaklardan Yararlanma, Kıyaslama Sözlü anlatım, tartışma
16 Final Sınavı
Ders Kitabı / Yardımcı Kitap
1 Ertürk, Mümin (2010), İşletme Biliminin Temel İlkeleri, 8.Baskı, Beta, İstanbul.
2 Üner, M, (2008) Genel İşletmecilik, Ankara, Detay Yayıncılık
3 Anderson, D.R., Sweeney, D.J.,Williams, T.A., and Camm, J.D., (2010) An Introduction to Management Science, 13 edition, New Jersey, South-Western College Pub.
Ders Araç - Gereç ve Malzemeleri
Bilgisayar, Projeksiyon

Ölçme Yöntemi
Yöntem Hafta Süre (Saat) Katkı(%)
Ara Sınav 8 1 40
Diğer Ölçme Yöntemleri
1.Sözlü Sınav
2.Kısa Sınav (Quiz)
3.Laboratuvar Sınavı
4.Sunum
5.Rapor
6.Seminer
7.Performans Ödevi
8.Dönem Ödevi
9.Proje
Final Sınavı 16 1 60

Öğrenci İş Yükü
İşlem Adı Haftalık Saat Sayı İş Yükü
Haftalık Ders Saati (Teorik+Uygulama) 2 14 28
Sınıf Dışı Çalışma
       a) Okuma 1 13 13
       b) İnternette/Kütüphanede Tarama 1 3 3
       c) Performans Ödevi 0
       d) Seminer/Sunum/Rapor Hazırlama 0
       e) Dönem Ödevi/Proje Hazırlama 0
Sözlü Sınav 0
Kısa Sınav (Quiz) 0
Laboratuvar Sınavı 0
Ara Sınav İçin Hazırlık 2 3 6
Ara Sınav 1 1 1
Final Sınavı İçin Hazırlık 2 4 8
Final Sınavı 1 1 1
0
0
Toplam İş Yükü 60