Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Bilgi Paketi
|
|||||
| Sınıf/Yarıyıl | 1 / Bahar | ||||
| Ders Düzeyi | Önlisans | ||||
| Ders Türü | Zorunlu | ||||
| Bölümü | TURİZM VE SEYAHAT HİZMETLERİ | ||||
| Ön Koşul Dersleri | Yok | ||||
| Öğretim Sistemi | Örgün | ||||
| Ders Süresi | 14 Hafta | ||||
| Öğretim Elemanı | AKİF ALAŞHAN (akifalashan@nevsehir.edu.tr) | ||||
| Diğer Öğretim Elemanı/Elemanları |
MEHMET ÇONTU, ÖZLEM BAŞAR, MEHMET BÜYÜKATA, | ||||
| Öğretim Dili | Türkçe | ||||
| Sınıf Dışı Uygulama/Staj | Yok | ||||
| Dersin Amacı | |||||
| Kongre ve fuar turizminin özelliklerini ve azami fayda sağlamak için yapılması gereken noktaları açıklamak. | |||||
| Ders Öğrenme Çıktıları (DÖÇ) | PÇ | ODY | |
| Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler: | |||
| DÖÇ-1 | Kongre turizminin önemini kavrar |
PÇ- |
Yazılı Sınav |
| DÖÇ-2 | kongre ve fuar turizminin önemi kavranır |
PÇ-6 Okulda ve staj çalışmalarında edindiği teorik ve pratik bilgileri sektörde rahatlıkla uygular. PÇ-9 Edindiği teorik ve pratik deneyimle, sektörde karşılaştığı sorunları analiz eder ve çözüm üretir. PÇ-10 İletişim gücü yüksektir ve ekip çalışmasına uyum sağlar. PÇ-15 Satış pazarlama, kongre ve fuar organizasyonlarında ekip elemanı olarak takım çalışmasına katılır. PÇ-22 Mesleği ile ilgili yenilikleri sürekli takip eder ve kendini sürekli geliştirir. |
Yazılı Sınav |
| DÖÇ-3 | özel ilgi turizmi olarak toplantı turizminin önemini kavrar |
PÇ- |
|
| DÖÇ-4 | Toplantı etkinliklerinde gerçekleştirilen hizmetlerin organizasyonunu gerçekleştirebilir. |
PÇ- |
|
| PÇ: Bölüm program çıktıları ÖDY: Ölçme ve değerlendirme yöntemi |
|||
| Dersin İçeriği | ||
| Toplantı etkinliklerini önemi ve unsurları. Toplantı etkinlikleri hakkında teorik ve organizasyon süreçlerine dair bilgiler. | ||
| Haftalık Detaylı Ders İçeriği | ||
| Hafta | Detaylı İçerik | Öğretim Yöntem ve Teknikleri |
| 1 | Kongre ve Fuar Yönetimine Giriş,Toplantı Kavramları, Toplantıların Tarihi, Toplantı Sektörünün Yapısı | konu anlatımı |
| 2 | Kongre ve Turizm İlişkisi (Seyahat Acentası ve Otel İşletmeleri Açısından Önemi) | konu anlatımı |
| 3 | Kongre Turizminin Gelişme Nedenleri | konu anlatımı |
| 4 | Kongre Merkezlerini Pazarlayan ve Yönlendiren Kuruluşlar. Türkiye'deki Kongre ve Ziyaretçi Büroları | konu anlatımı |
| 5 | Organizatörlerin Kongre Organizasyonu Planlamasında Dikkat Ettikleri Genel Hususlar | konu anlatımı |
| 6 | Organizatörlerin Kongre Organizasyonu Planlamasında Dikkat Ettikleri Genel Hususlar | konu anlatımı |
| 7 | Genel Tekrar ve Değerlendirme | konu anlatımı |
| 8 | Ara Sınav | |
| 9 | Kongre Öncesi Planlama Aşaması (Bütçeleme, Turistik Bölge ve Mekan Seçimi, Kongreyle İlgili Kullanılan Sözleşme ve Formlar) | konu anlatımı |
| 10 | Organizatörlerin Otel Seçim Süreci. Otel İşletmelerinde Toplantıdan Sorumlu Personeller | konu anlatımı |
| 11 | Kongre Organizatörlerine Otelin Gezdirilmesi. Organizatör ile Müzakere ve Sözleşmenin İmzalanması | konu anlatımı |
| 12 | Kongrelerin Pazarlanması, Temel Toplantı Pazarları | konu anlatımı |
| 13 | Kongre süresince Gerçekleştirilen Faaliyetlerin Yönetimi. Kongre Esnasında Verilen Hizmetler | konu anlatımı |
| 14 | Kongre Sonrası Değerlendirme Aşaması ve Yapılması Gereken Faaliyetler.. | konu anlatımı |
| 15 | Fuar Organizasyonu | konu anlatımı |
| 16 | Final Sınavı | |
| Ders Kitabı / Yardımcı Kitap | ||
| 1 | Toplantı Yönetimi (Celil ÇAKICI) | |
| 2 | Kongre ve Toplantı Yönetimi (İge Pırnar TAVMERGEN, Ebru Günlü AKSAKAL | |
| 3 | Örneklerle Kongre ve Fuar Yönetimi (Akın AKSU, Gökhan YILMAZ, Filiz GÜMÜŞ) | |
| Ders Araç - Gereç ve Malzemeleri | ||
| kitablar ve notlar | ||
| Ölçme Yöntemi | |||
| Yöntem | Hafta | Süre (Saat) | Katkı(%) |
| Ara Sınav | 8 | 1 | 40 |
| Diğer Ölçme Yöntemleri | |||
| 1.Sözlü Sınav | |||
| 2.Kısa Sınav (Quiz) | |||
| 3.Laboratuvar Sınavı | |||
| 4.Sunum | |||
| 5.Rapor | |||
| 6.Seminer | |||
| 7.Performans Ödevi | |||
| 8.Dönem Ödevi | |||
| 9.Proje | |||
| Final Sınavı | 16 | 1 | 60 |
| Öğrenci İş Yükü | |||
| İşlem Adı | Haftalık Saat | Sayı | İş Yükü |
| Haftalık Ders Saati (Teorik+Uygulama) | 2 | 14 | 28 |
| Sınıf Dışı Çalışma | |||
| a) Okuma | 0 | ||
| b) İnternette/Kütüphanede Tarama | 0 | ||
| c) Performans Ödevi | 0 | ||
| d) Seminer/Sunum/Rapor Hazırlama | 0 | ||
| e) Dönem Ödevi/Proje Hazırlama | 0 | ||
| Sözlü Sınav | 0 | ||
| Kısa Sınav (Quiz) | 0 | ||
| Laboratuvar Sınavı | 0 | ||
| Ara Sınav İçin Hazırlık | 5 | 2 | 10 |
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı İçin Hazırlık | 5 | 3 | 15 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| 0 | |||
| 0 | |||
| Toplam İş Yükü | 55 | ||