Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Bilgi Paketi

Programlar Hakkında Bilgi

FEN- EDEBİYAT FAKÜLTESİ / BIY 435 - BİYOLOJİ

Kodu: BIY 435 Adı: EKONOMİK BOTANİK Teorik+Uygulama: 2+0 AKTS: 3
Sınıf/Yarıyıl 4 / Güz
Ders Düzeyi Lisans
Ders Türü Seçmeli
Bölümü BİYOLOJİ
Ön Koşul Dersleri Yok
Öğretim Sistemi Örgün
Ders Süresi 14 Hafta
Öğretim Elemanı GENÇAY AKGÜL (akgul@nevsehir.edu.tr)
Diğer Öğretim
Elemanı/Elemanları
GENÇAY AKGÜL,
Öğretim Dili Türkçe
Sınıf Dışı Uygulama/Staj Yok
Dersin Amacı
İnsanlar tarafından çeşitli şekillerde kullanılan doğal ve kültür bitkilerinin tanıtılması, morfolojik özellikleri, sistematik yeri, vatanları, yetişme bölgeleri ve ekonomik değerlerini, kullanım alanlarının öğretilmesi

Ders Öğrenme Çıktıları (DÖÇ) ODY
Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler:
DÖÇ-1 Doğal ve kültür bitkilerinin tanır PÇ-1 Biyoloji programları ile ilgili temel kavramları tanımlar
Yazılı Sınav
DÖÇ-2 Kültür bitkilerinin morfolojik özelliklerini öğrenir. PÇ-4 Biyoloji ve ilgili alanlarda biyolojik problemleri tanımlama, modelleme ve çözme becerisine sahiptir
Yazılı Sınav
DÖÇ-3 Kültür bitkilerinin sistematik konumunu öğrenir. PÇ-12 Alanı ile ilgili sahip olduğu insan sağlığı ve çevre bilinci konularındaki bilgi birikimini toplum yararına kullanır
Yazılı Sınav
DÖÇ-4 Kültür bitkilerinin ekonomik değerlerini öğrenir. PÇ-15 Sosyal hakların evrenselliği, sosyal adalet, kalite yönetimi ve süreçlerine uygun davranma ve katılma ve kültürel değerlerin korunması ile çevre koruma, iş sağlığı ve güvenliği konularında yeterli bilince sahiptir
Yazılı Sınav
PÇ: Bölüm program çıktıları
ÖDY: Ölçme ve değerlendirme yöntemi

Dersin İçeriği
Bitkisel ürünlerin özellikleri ve önemi Ekonomik bitkilerle kültür bitkileri aras?ndaki ili?ki Besin bitkileri!! Algler ve mantarlar Besin bitkileri!! Tah?llar ve legumener Besin bitkileri!! Sebze-Meyveler Besin bitkileri!! Ya? bitkiler Endüstri bitkileri!! Lif bitkileri Endüstri bitkileri!! Orman bitkileri ve orman ürünleri Endüstri bitkileri!! Boya ve tanen bitkileri Endüstri bitkileri!! Kauçuk, reçine ve sak?z bitkileri Endüstri bitkileri!! Endüstriyel Ya? ve mum bitkileri Endüstri bitkileri!! ?eker, ni?asta ve selüloz ürünleri Baharat bitkileri Uyar?c? bitkiler
Haftalık Detaylı Ders İçeriği
Hafta Detaylı İçerik Öğretim Yöntem ve Teknikleri
1 Tanımı, tarihçesi, araştırma metotları Uzaktan Eğitim
2 araştırma metotları Uzaktan Eğitim
3 araştırma metotları, Bitkisel ürünlerin özellikleri ve önemi, Uzaktan Eğitim
4 araştırma metotları, Besin bitkileri, Ekonomik bitkilerle kültür bitkileri arasındaki ilişki Uzaktan Eğitim
5 Besin bitkileri, Algler ve mantarlar, Tahıllar ve Baklagilleri Uzaktan Eğitim
6 Besin bitkileri, Sebze-Meyveler Uzaktan Eğitim
7 Besin bitkileri, Yağ bitkiler Uzaktan Eğitim
8 Ara Sınav
9 Endüstri bitkileri, Lif bitkileri Uzaktan Eğitim
10 Endüstri bitkileri, Orman bitkileri Uzaktan Eğitim
11 Boya ve tanen bitkileri Uzaktan Eğitim
12 Kauçuk, reçine ve sakız bitkileri Uzaktan Eğitim
13 Yağ ve mum bitkileri Uzaktan Eğitim
14 Şeker, nişasta ve selüloz ürünleri, Uzaktan Eğitim
15 Uyarıcı ve Baharat bitkileri Uzaktan Eğitim
16 Final Sınavı
Ders Kitabı / Yardımcı Kitap
1 Ketenoğlu, O. Ve ark., Ekonomik Bitkiler, Bizim Büro Basım evi, Ankara, 2003,ISBN-975-288-641-8.
2 Phillips, R. And Martyn Rix. Vegetables 270 pp. Raudan House, New York, 1993, ISBN 0-679-75024-x.
3 Albert, F.H. Economic Botany, A Textbook of Useful Plants and Plant Product McGraw-Hill Book Company,Inc. New York and London, 1937.
Ders Araç - Gereç ve Malzemeleri
Ketenoğlu, O. Ve ark., Ekonomik Bitkiler, Bizim Büro Basım evi, Ankara, 2003,ISBN-975-288-641-8. Phillips, R. And Martyn Rix. Vegetables 270 pp. Raudan House, New York, 1993, ISBN 0-679-75024-x. Albert, F.H. Economic Botany, A Textbook of Useful Plants and Plant Product McGraw-Hill Book Company,Inc. New York and London, 1937.

Ölçme Yöntemi
Yöntem Hafta Süre (Saat) Katkı(%)
Ara Sınav 8 1 30
Diğer Ölçme Yöntemleri
1.Sözlü Sınav
2.Kısa Sınav (Quiz)
3.Laboratuvar Sınavı
4.Sunum 2 2 10
5.Rapor
6.Seminer
7.Performans Ödevi 2 2 10
8.Dönem Ödevi
9.Proje
Final Sınavı 16 1 50

Öğrenci İş Yükü
İşlem Adı Haftalık Saat Sayı İş Yükü
Haftalık Ders Saati (Teorik+Uygulama) 2 14 28
Sınıf Dışı Çalışma
       a) Okuma 0
       b) İnternette/Kütüphanede Tarama 0
       c) Performans Ödevi 1 13 13
       d) Seminer/Sunum/Rapor Hazırlama 0
       e) Dönem Ödevi/Proje Hazırlama 0
Sözlü Sınav 0
Kısa Sınav (Quiz) 0
Laboratuvar Sınavı 0
Ara Sınav İçin Hazırlık 3 6 18
Ara Sınav 2 1 2
Final Sınavı İçin Hazırlık 3 9 27
Final Sınavı 2 1 2
0
0
Toplam İş Yükü 90