Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Bilgi Paketi
|
|||||
| Sınıf/Yarıyıl | 1 / Güz | ||||
| Ders Düzeyi | Yükseklisans | ||||
| Ders Türü | Seçmeli | ||||
| Bölümü | İŞLETME (YÜKSEK LİSANS) | ||||
| Ön Koşul Dersleri | Yok | ||||
| Öğretim Sistemi | Örgün | ||||
| Ders Süresi | 14 Hafta | ||||
| Öğretim Elemanı | GÖKHAN SEÇME (gsecme@nevsehir.edu.tr) | ||||
| Diğer Öğretim Elemanı/Elemanları |
|||||
| Öğretim Dili | Türkçe | ||||
| Sınıf Dışı Uygulama/Staj | Yok | ||||
| Dersin Amacı | |||||
| Bu ders, çok sayıda faktöre bağlı olan üretim faaliyetlerinin planlanması ve organizasyonunda kullanılabilecek tekniklerin öğretilmesini amaçlamaktadır. Üretim planlama faaliyetleri kapsamında müşteri taleplerinin tahmini, ana üretim planının oluşturulması, işgücünün planlanması ve planların revize edilmesi işlemlerinin düşük maliyet ve yüksek kar katkısıyla nasıl yapılabileceğinin öğretilmesi amaçlanmaktadır. | |||||
| Ders Öğrenme Çıktıları (DÖÇ) | PÇ | ODY | |
| Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler: | |||
| DÖÇ-1 | Üretim planı oluşturmada analitik teknikleri kullanabilir |
PÇ-14 Üretimde kullanılan yeni yaklaşımlar, Üretim yönetiminin temelleri, üretim sistemleri, kuruluş yeri seçimi, dağıtım planlaması ve başa baş analizi, tesisat yerleşimi, üretim planlaması konularında bilgi sahibi olur. PÇ-15 (Analitik düşünme, bilişim teknolojileri başta olmak üzere işletmeciliğin çağdaş yöntem ve teknolojilerini kullanır. |
Yazılı Sınav Seminer-Sunum-Rapor |
| DÖÇ-2 | Üretim planlama aşamalarını bütüncül bir bakış açısıyla analiz edebilir |
PÇ-14 Üretimde kullanılan yeni yaklaşımlar, Üretim yönetiminin temelleri, üretim sistemleri, kuruluş yeri seçimi, dağıtım planlaması ve başa baş analizi, tesisat yerleşimi, üretim planlaması konularında bilgi sahibi olur. PÇ-15 (Analitik düşünme, bilişim teknolojileri başta olmak üzere işletmeciliğin çağdaş yöntem ve teknolojilerini kullanır. |
Yazılı Sınav Seminer-Sunum-Rapor |
| DÖÇ-3 | Örnek üretim planları ve üretim planı revizyonlarını hazırlayabilir |
PÇ-14 Üretimde kullanılan yeni yaklaşımlar, Üretim yönetiminin temelleri, üretim sistemleri, kuruluş yeri seçimi, dağıtım planlaması ve başa baş analizi, tesisat yerleşimi, üretim planlaması konularında bilgi sahibi olur. PÇ-15 (Analitik düşünme, bilişim teknolojileri başta olmak üzere işletmeciliğin çağdaş yöntem ve teknolojilerini kullanır. |
Yazılı Sınav |
| DÖÇ-4 | Üretim planlaması ve kontrolünü kapsamlı bir biçimde tanımlayabilir |
PÇ-14 Üretimde kullanılan yeni yaklaşımlar, Üretim yönetiminin temelleri, üretim sistemleri, kuruluş yeri seçimi, dağıtım planlaması ve başa baş analizi, tesisat yerleşimi, üretim planlaması konularında bilgi sahibi olur. PÇ-15 (Analitik düşünme, bilişim teknolojileri başta olmak üzere işletmeciliğin çağdaş yöntem ve teknolojilerini kullanır. |
Yazılı Sınav |
| PÇ: Bölüm program çıktıları ÖDY: Ölçme ve değerlendirme yöntemi |
|||
| Dersin İçeriği | ||
| Talep Tahminleri, Bütünleşik planlama, Ana üretim planı, Kapasite planlama, İşgücü planlama, Üretim çizelgeleme, Malzeme ihtiyaç planlaması | ||
| Haftalık Detaylı Ders İçeriği | ||
| Hafta | Detaylı İçerik | Öğretim Yöntem ve Teknikleri |
| 1 | Temel UPK kavramları | sözlü anlatım ve tartışma |
| 2 | Talep tahminleri (Bağımsız talep durumu) | sözlü anlatım ve tartışma |
| 3 | Talep tahminleri (Bağımlı talep durumu) | sözlü anlatım ve tartışma |
| 4 | Talep tahminleri (Analitik teknikler, tahminin değerlendirilmesi) | sözlü anlatım ve tartışma |
| 5 | Bütünleşik planlama | sözlü anlatım ve tartışma |
| 6 | Ana üretim planlaması | sözlü anlatım ve tartışma |
| 7 | Gerçek yaşam üretim sistemi problemleri ile ilgili örnek olay incelemesi | rapor hazırlama ve sunum |
| 8 | Ara Sınav | |
| 9 | Kapasite planlaması | sözlü anlatım ve tartışma |
| 10 | Kapasite planlaması | sözlü anlatım ve tartışma |
| 11 | İşgücü planlaması | sözlü anlatım ve tartışma |
| 12 | Çizelgeleme | sözlü anlatım ve tartırşma |
| 13 | Stok Yönetimi | sözlü anlatım ve tartışma |
| 14 | Malzeme İhtiyaç Planlaması | sözlü anlatım ve tartışmaü anlatım |
| 15 | Gerçek yaşam üretim sistemi problemleri ile ilgili örnek olay incelemesi | rapor hazırlama ve sunum |
| 16 | Final Sınavı | |
| Ders Kitabı / Yardımcı Kitap | ||
| 1 | Production and Operations Management, An Applied Modern Approach, Joseph S. Martinich, John Wiley &Sons pub., 1996. | |
| 2 | Schaum’s Outlines-İşlemler Yönetimi”, Joseph G. Monks, Translator: Prof. Dr. Sevinç Üreten, Translation from 2.nd edition, Nobel Publications, 1996. | |
| 3 | Production and Operations Analysis, Steven Nahmias, McGraw-Hill/Irwin Publications, 2008. | |
| Ders Araç - Gereç ve Malzemeleri | ||
| Ders Kitabı, Yazı Tahtası, Prejeksiyon Cihazı | ||
| Ölçme Yöntemi | |||
| Yöntem | Hafta | Süre (Saat) | Katkı(%) |
| Ara Sınav | 8 | 2 | 40 |
| Diğer Ölçme Yöntemleri | |||
| 1.Sözlü Sınav | |||
| 2.Kısa Sınav (Quiz) | |||
| 3.Laboratuvar Sınavı | |||
| 4.Sunum | |||
| 5.Rapor | |||
| 6.Seminer | |||
| 7.Performans Ödevi | |||
| 8.Dönem Ödevi | |||
| 9.Proje | |||
| Final Sınavı | 16 | 2 | 60 |
| Öğrenci İş Yükü | |||
| İşlem Adı | Haftalık Saat | Sayı | İş Yükü |
| Haftalık Ders Saati (Teorik+Uygulama) | 3 | 14 | 42 |
| Sınıf Dışı Çalışma | |||
| a) Okuma | 3 | 14 | 42 |
| b) İnternette/Kütüphanede Tarama | 3 | 14 | 42 |
| c) Performans Ödevi | 0 | ||
| d) Seminer/Sunum/Rapor Hazırlama | 3 | 3 | 9 |
| e) Dönem Ödevi/Proje Hazırlama | 0 | ||
| Sözlü Sınav | 0 | ||
| Kısa Sınav (Quiz) | 0 | ||
| Laboratuvar Sınavı | 0 | ||
| Ara Sınav İçin Hazırlık | 3 | 5 | 15 |
| Ara Sınav | 2 | 1 | 2 |
| Final Sınavı İçin Hazırlık | 4 | 7 | 28 |
| Final Sınavı | 2 | 1 | 2 |
| 0 | |||
| 0 | |||
| Toplam İş Yükü | 182 | ||