| Ders Öğrenme Çıktıları (DÖÇ) |
PÇ |
ODY |
| Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler: |
|
|
| DÖÇ-1 |
Farklı uygulama alanlarındaki ekstraksiyon işlemlerini açıklayabilir. |
PÇ-1 Bu bölümü başarı ile tamamlayan yüksek lisans öğrencileri: Uzmanlaştığı alanda ileri düzeyde bilgi ve beceriye sahip olur.
PÇ-5 Uzmanlaştığı alanda yeni bilimsel çalışmaları takip eder.
|
Yazılı Sınav
|
| DÖÇ-2 |
Bitki bilimi deneylerini tasarlayabilir, analiz edebilir ve yorumlayabilir. |
PÇ-2 Yeterli düzeyde pratik ve teorik çalışmaları yapar.
PÇ-5 Uzmanlaştığı alanda yeni bilimsel çalışmaları takip eder.
|
Yazılı Sınav
|
PÇ: Bölüm program çıktıları
ÖDY: Ölçme ve değerlendirme yöntemi |
| Dersin İçeriği |
| Özel Analiz Metotlarına Giriş, Konsantrasyon hesaplamaları (Molarite, normalite, %, molalite, ppm), Asitler ve Bazlar, Tampon Çözeltiler, Ekstraksiyon teknolojileri, Mikrobiyal Teknikler, Antimikrobiyal ajanlar, Serbest Radikaller ve Antioksidanlar, Antioksidan kapasite tayin yöntemleri, Kromatografik teknikler, Biyootografi |
| Haftalık Detaylı Ders İçeriği |
| Hafta |
Detaylı İçerik |
Öğretim Yöntem ve Teknikleri |
| 1 |
Özel Analiz Metotlarına Giriş, Konsantrasyon hesaplamaları (Molarite, normalite, %, molalite, ppm). |
Anlatım, soru-cevap |
| 2 |
Asitler ve Bazlar, Tampon Çözeltiler |
Anlatım, soru-cevap |
| 3 |
Ekstraksiyon teknolojileri I |
Anlatım, soru-cevap |
| 4 |
Ekstraksiyon teknolojileri II |
Anlatım, soru-cevap |
| 5 |
Mikrobiyal Teknikler |
Anlatım, soru-cevap |
| 6 |
Antimikrobiyal ajanlar |
Anlatım, soru-cevap |
| 7 |
Antimikrobiyal Aktivite Düzeyinin Belirlenmesi |
Anlatım, soru-cevap |
| 8 |
Ara Sınav |
|
| 9 |
Serbest Radikaller Ve Antioksidanlar |
Anlatım, soru-cevap |
| 10 |
Antioksidan kapasite tayin yöntemleri |
Anlatım, soru-cevap |
| 11 |
Kromatografik teknikler I |
Anlatım, soru-cevap |
| 12 |
Kromatografik teknikler II |
Anlatım, soru-cevap |
| 13 |
Biyootografi |
Anlatım, soru-cevap |
| 14 |
Literatür Doğrultusunda Bilgilerin Değerlendirilmesi; Sunumlar |
Anlatım, soru-cevap |
| 15 |
Literatür Doğrultusunda Bilgilerin Değerlendirilmesi; Sunumlar |
Anlatım, soru-cevap |
| 16 |
Final Sınavı |
|
| Ders Kitabı / Yardımcı Kitap |
| Ders Araç - Gereç ve Malzemeleri |
| Ders notları, kitaplar, ilgili makaleler, bilgisayar |
