Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Bilgi Paketi

Programlar Hakkında Bilgi

FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ / KİM 534 - KİMYA (YÜKSEK LİSANS)

Kodu: KİM 534 Adı: KARBONHİDRAT VE LİPİT METABOLİZMASI Teorik+Uygulama: 3+0 AKTS: 6
Sınıf/Yarıyıl 1 / Bahar
Ders Düzeyi Yükseklisans
Ders Türü Seçmeli
Bölümü KİMYA (YÜKSEK LİSANS)
Ön Koşul Dersleri Yok
Öğretim Sistemi Örgün
Ders Süresi 14 Hafta
Öğretim Elemanı BAHAR TUBA FINDIK (btfindik@nevsehir.edu.tr)
Diğer Öğretim
Elemanı/Elemanları
Öğretim Dili Türkçe
Sınıf Dışı Uygulama/Staj Yok
Dersin Amacı
Bu ders, enerji metabolizmasını kapsayacak şekilde hücredeki iki ana organik molekülün (karbonhidrat ve lipid) metabolizmasına odaklanır.

Ders Öğrenme Çıktıları (DÖÇ) ODY
Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler:
DÖÇ-1 Karbonhidratların yapısı ve özellikleri açıklayabilir PÇ-1 Bu bölümü başarı ile tamamlayan yüksek lisans öğrencileri: Uzmanlaştığı alanda ileri düzeyde bilgi ve beceriye sahip olur.
Yazılı Sınav
DÖÇ-2 Karbonhidratların uğradığı metabolik yolları açıklayabilir PÇ-1 Bu bölümü başarı ile tamamlayan yüksek lisans öğrencileri: Uzmanlaştığı alanda ileri düzeyde bilgi ve beceriye sahip olur.
Yazılı Sınav
DÖÇ-3 Lipitlerin yapısı ve özelliklerini açıklayabilir PÇ-1 Bu bölümü başarı ile tamamlayan yüksek lisans öğrencileri: Uzmanlaştığı alanda ileri düzeyde bilgi ve beceriye sahip olur.
Yazılı Sınav
DÖÇ-4 biyolojik sistemdeki metabolizmanın işlevini açıklayabilir. PÇ-1 Bu bölümü başarı ile tamamlayan yüksek lisans öğrencileri: Uzmanlaştığı alanda ileri düzeyde bilgi ve beceriye sahip olur.
PÇ-3 Elde ettiği bilimsel sonuçları değerlendirip sunar.
DÖÇ-5 Enerjinin karbonhidratlardan ve yağlardan nasıl elde edildiğini açıklayabilir PÇ-4 Tezini alanında uzman kişiler tarafından oluşmuş jüri karşısında savunur.
PÇ-5 Uzmanlaştığı alanda yeni bilimsel çalışmaları takip eder.
PÇ: Bölüm program çıktıları
ÖDY: Ölçme ve değerlendirme yöntemi

Dersin İçeriği
Karbonhidrat metabolizması; karbonhidratlar hakkında kısa bilgi, glikoliz, glikojenin oluşumu ve yıkılımı, glikojeniz, glikojenoliz, pentoz fosfat yolu, glukoneogeniz, heksozların metabolizması, uronik asit yolu, fruktoz ve galaktoz metabolizmaları, sitrik asit çevrimi ve düzenlenmesi, karbonhidratların sindirimi ve emilimi, Lipit metabolizması; lipitler hakkında kısa bilgi, lipitlerin fonksiyonları, özellikleri ve reaksiyonları, yağ asitlerinin oksidasyonu, açil gliserinlerin ve sfingolipitlerin metabolizmaları, kolesterol metabolizması, karbonhidrat ve lipit metabolizmasının düzenlenmesi.
Haftalık Detaylı Ders İçeriği
Hafta Detaylı İçerik Öğretim Yöntem ve Teknikleri
1 Karbonhidratlar Anlatım, soru-cevap, tartışma
2 Lipitler ve biyolojik membranlar Anlatım, soru-cevap, tartışma
3 Metabolizmaya giriş Anlatım, soru-cevap, tartışma
4 Glikoliz Anlatım, soru-cevap, tartışma
5 Sitrik asit döngüsü Anlatım, soru-cevap, tartışma
6 Glikojen metabolizması Anlatım, soru-cevap, tartışma
7 Pentoz fosfat yolu Anlatım, soru-cevap, tartışma
8 Ara Sınav
9 Glukoneogenez, heksozların metabolizması Anlatım, soru-cevap, tartışma
10 Elektron transport zinciri ve oksidatif fosforilasyon Anlatım, soru-cevap, tartışma
11 Lipit metabolozimasına giriş Anlatım, soru-cevap, tartışma
12 Yağ asitlerinin oksidasyonu ve biyosentezi Anlatım, soru-cevap, tartışma
13 Kolesterol metabolizması Anlatım, soru-cevap, tartışma
14 Fosfolipit ve glikolipit metabolizması Anlatım, soru-cevap, tartışma
15 Karbonhidrat ve lipit metabolizmasının düzenlenmesi Anlatım, soru-cevap, tartışma
16 Final Sınavı
Ders Kitabı / Yardımcı Kitap
1 Voet, D. and Voet, J.G., Biochemistry, 4nd edition, J. Wiley & Sons, N.Y., N.Y., 2011.
2 Nelson, D. L., & Cox, M. M. (2017). Lehninger principles of biochemistry (7th ed.). W.H. Freeman.
Ders Araç - Gereç ve Malzemeleri

Ölçme Yöntemi
Yöntem Hafta Süre (Saat) Katkı(%)
Ara Sınav 8 40
Diğer Ölçme Yöntemleri
1.Sözlü Sınav
2.Kısa Sınav (Quiz)
3.Laboratuvar Sınavı
4.Sunum
5.Rapor
6.Seminer
7.Performans Ödevi
8.Dönem Ödevi
9.Proje
Final Sınavı 16 60

Öğrenci İş Yükü
İşlem Adı Haftalık Saat Sayı İş Yükü
Haftalık Ders Saati (Teorik+Uygulama) 3 14 42
Sınıf Dışı Çalışma
       a) Okuma 3 14 42
       b) İnternette/Kütüphanede Tarama 5 14 70
       c) Performans Ödevi 0
       d) Seminer/Sunum/Rapor Hazırlama 0
       e) Dönem Ödevi/Proje Hazırlama 0
Sözlü Sınav 0
Kısa Sınav (Quiz) 0
Laboratuvar Sınavı 0
Ara Sınav İçin Hazırlık 10 1 10
Ara Sınav 1 1 1
Final Sınavı İçin Hazırlık 14 1 14
Final Sınavı 1 1 1
0
0
Toplam İş Yükü 180