|
|||||
Sınıf/Yarıyıl | 1 / Bahar | ||||
Ders Düzeyi | Yükseklisans | ||||
Ders Türü | Seçmeli | ||||
Bölümü | GIDA MÜHENDİSLİĞİ (DOKTORA) | ||||
Ön Koşul Dersleri | Yok | ||||
Öğretim Sistemi | Örgün | ||||
Ders Süresi | 14 Hafta | ||||
Öğretim Elemanı | KAMİL EMRE GERÇEKASLAN (emre@nevsehir.edu.tr) | ||||
Diğer Öğretim Elemanı/Elemanları |
|||||
Öğretim Dili | Türkçe | ||||
Sınıf Dışı Uygulama/Staj | Yok | ||||
Dersin Amacı | |||||
Bu dersin amacı lisasüstü eğitim gören öğrencilere ısısal (termik) analiz teknikleri konusunda derinlemesine bilgi kazandırarak termik analiz yöntemleri ve uygulamaları hakkında bilgiler vermektir. |
Ders Öğrenme Çıktıları (DÖÇ) | PÇ | ODY | |
Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler: | |||
DÖÇ-1 | Termik analiz kavramını ve yöntemlerini bilir |
PÇ-2 Bilimsel araştırma planlama, uygulama ve değerlendirme becerilerine sahip olma
PÇ-3 Değişik disiplinlere ait bilgileri bütünleştirir PÇ-4 Mühendislik problemlerini kurgulama ve çözümlemede yöntem geliştirme ve uygulama becerisine sahip olma |
Yazılı Sınav |
DÖÇ-2 | Termik bozunma basamaklarına ilişkin hesaplamalar yapabilir |
PÇ-3 Değişik disiplinlere ait bilgileri bütünleştirir
PÇ-4 Mühendislik problemlerini kurgulama ve çözümlemede yöntem geliştirme ve uygulama becerisine sahip olma PÇ-5 Sistem ve süreç tasarımlarında yeni ve orijinal fikir geliştirme ve uygulayabilme becerisine sahip olma |
Yazılı Sınav |
PÇ: Bölüm program çıktıları ÖDY: Ölçme ve değerlendirme yöntemi |
Dersin İçeriği | ||
Termal analiz tekniklerinin genel tanımı, Termal analizlerde tekli ve çoklu teknikler, termal analizlerin kullanma alanları, termogravimetri; kullanılan donanım, ölçme teknikleri ve hata kaynakları, diferansiyel termal analiz (DTA) teknikleri; kullanılan donanım, ölçme teknikleri ve hata kaynakları, Diferansiyel tarama kalorimetri (DSC) teknikleri erime ve katı hal faz dönüşümü noktalarının, ekzotermik ve endotermik dönüşümlerin belirlenmesi, çoklu tekniklerin kullanım amaçları, termal analizlerde yardımcı teknikler; yüksek sıcaklık XRD ve mikroskopları, spektral analizler, EGA, EGD teknikleri, yüksek sıcaklık mekanik deneyleri, genleşme katsayılarının belirlenmesi, dilatometreler. | ||
Haftalık Detaylı Ders İçeriği | ||
Hafta | Detaylı İçerik | Öğretim Yöntem ve Teknikleri |
1 | Termal analiz tekniklerinin genel tanımı, amaçları | konu anlatımı, soru cevap |
2 | Termal analiz ile belirlenen malzeme özellikleri | konu anlatımı, soru cevap |
3 | Termal analizde tekli ve çoklu teklikler, kullanıldığı yerler ve kullanım amaçları | konu anlatımı, soru cevap |
4 | Termogravimetri (TG), donanım, ölçme teknikleri, hatalar, sonuçların yorumlanması | konu anlatımı, soru cevap |
5 | Termogravimetri ile karışım maddelerin analizi, miktar ve oran hesaplamaları, | konu anlatımı, soru cevap |
6 | EGA ve EGD yöntemleri, bu yöntemlerin TG ile birlikte kullanılması , | konu anlatımı, soru cevap |
7 | Kimyasal reaksiyonlara göre ağırlık kayıplarının belirlenmesi, | konu anlatımı, soru cevap |
8 | Ara Sınav | |
9 | Diferansiyel Termal Analiz (DTA), donanım, ölçme teknikleri, hatalar, DTA eğrilerinin yorumlanması | konu anlatımı, soru cevap |
10 | Diferansiyel Tarama Kalorimetresi (DSC), donanım, ölçme teknikleri, DSC eğrilerinin yorumlanması | konu anlatımı, soru cevap |
11 | DTA ve DSC ile yapılan çoklu teknikler, Birleşik DTA, DSC ve TG eğrilerinin yorumlanması | konu anlatımı, soru cevap |
12 | DTA ve DSC sonuçlarında dönüşüm başlangıç ve bitiş noktalarının tayini, endotermik ve ekzotermik dönüşümlerin belirlenmesi, dönüşüm ısısının (entalpi) hesaplanması | konu anlatımı, soru cevap |
13 | Malzeme karakterizasyonunda DTA ve DSC’ye yardımcı yüksek sıcaklık XRD ve yüksek sıcaklık mikroskop çalışmaları | konu anlatımı, soru cevap |
14 | Termomekanik analizler, yüksek sıcaklık mekanik analizleri (Çekme, basma,sünme, sertlik özelliklerinin tayini) genleşme özelliklerinin belirlenmesi, dilatometreler | konu anlatımı, soru cevap |
15 | Termomekanik analizler, yüksek sıcaklık mekanik analizleri (Çekme, basma,sünme, sertlik özelliklerinin tayini) genleşme özelliklerinin belirlenmesi, dilatometreler | konu anlatımı, soru cevap |
16 | Final Sınavı | |
Ders Kitabı / Yardımcı Kitap | ||
1 | Introduction to thermal analysis techniques and applicaton, Michael E Brown | |
Ders Araç - Gereç ve Malzemeleri | ||
Ölçme Yöntemi | |||
Yöntem | Hafta | Süre (Saat) | Katkı(%) |
Ara Sınav | 8 | 1 | 40 |
Diğer Ölçme Yöntemleri | |||
1.Sözlü Sınav | |||
2.Kısa Sınav (Quiz) | |||
3.Laboratuvar Sınavı | |||
4.Sunum | |||
5.Rapor | |||
6.Seminer | |||
7.Performans Ödevi | |||
8.Dönem Ödevi | |||
9.Proje | |||
Final Sınavı | 16 | 2 | 60 |
Öğrenci İş Yükü | |||
İşlem Adı | Haftalık Saat | Sayı | İş Yükü |
Haftalık Ders Saati (Teorik+Uygulama) | 14 | 3 | 42 |
Sınıf Dışı Çalışma | |||
a) Okuma | 14 | 3 | 42 |
b) İnternette/Kütüphanede Tarama | 14 | 3 | 42 |
c) Performans Ödevi | 0 | ||
d) Seminer/Sunum/Rapor Hazırlama | 0 | ||
e) Dönem Ödevi/Proje Hazırlama | 2 | 5 | 10 |
Sözlü Sınav | 0 | ||
Kısa Sınav (Quiz) | 0 | ||
Laboratuvar Sınavı | 0 | ||
Ara Sınav İçin Hazırlık | 7 | 2 | 14 |
Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
Final Sınavı İçin Hazırlık | 14 | 2 | 28 |
Final Sınavı | 2 | 1 | 2 |
0 | |||
0 | |||
Toplam İş Yükü | 181 |