Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Bilgi Paketi

Programlar Hakkında Bilgi

FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ / GM-758 - GIDA MÜHENDİSLİĞİ (DOKTORA)

Kodu: GM-758 Adı: BİTKİLERDE BESLENME BOZUKLUKLARI Teorik+Uygulama: 3+0 AKTS: 6
Sınıf/Yarıyıl 1 / Bahar
Ders Düzeyi Yükseklisans
Ders Türü Seçmeli
Bölümü GIDA MÜHENDİSLİĞİ (DOKTORA)
Ön Koşul Dersleri Yok
Öğretim Sistemi Örgün
Ders Süresi 14 Hafta
Öğretim Elemanı ZELİHA LEBLEBİCİ (zleblebici@nevsehir.edu.tr)
Diğer Öğretim
Elemanı/Elemanları
Öğretim Dili Türkçe
Sınıf Dışı Uygulama/Staj Yok
Dersin Amacı
Bu dersin amacı, stres biyolojisinin geçmişten günümüze olan gelişimini anlatmak, stresin biyolojik etki ve mekanizmalarını öğretmek ve canlı organizmalardaki stres çeşitlerini kavratmaktır

Ders Öğrenme Çıktıları (DÖÇ) ODY
Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler:
DÖÇ-1 Toprağın kimyasal özellikleri ve elementlerin çökelimi hakkında bilgi sahibi olur PÇ-3 Değişik disiplinlere ait bilgileri bütünleştirir
PÇ-11 Çalışmalarının sonuçlarını ulusal ve uluslar arası ortamlarda sistematik bir şekilde yazılı ya da sözlü olarak aktarabilme becerisine sahip olma
PÇ-12 Alanı ile ilgili bir problemin çözümünde grup lideri olarak sorumluluk alabilme
PÇ-14 Mevcut ihtiyaçlar doğrultusunda öğrenme ihtiyaçlarını belirleyerek kendini geliştirebilme özelliğine sahip olma
Yazılı Sınav
Sözlü Sınav
Kısa Sınav
Performans Ödevi
DÖÇ-2 Bitki beslemede gereksinim duyulan elementlerin eksiklik belirtilerini bilir PÇ-2 Bilimsel araştırma planlama, uygulama ve değerlendirme becerilerine sahip olma
PÇ-3 Değişik disiplinlere ait bilgileri bütünleştirir
PÇ-14 Mevcut ihtiyaçlar doğrultusunda öğrenme ihtiyaçlarını belirleyerek kendini geliştirebilme özelliğine sahip olma
Yazılı Sınav
Sözlü Sınav
Kısa Sınav
Performans Ödevi
DÖÇ-3 Bitki beslemede gereksinim duyulan elementlerin fazlalık belirtilerini bilir. PÇ-3 Değişik disiplinlere ait bilgileri bütünleştirir
PÇ-5 Sistem ve süreç tasarımlarında yeni ve orijinal fikir geliştirme ve uygulayabilme becerisine sahip olma
PÇ-12 Alanı ile ilgili bir problemin çözümünde grup lideri olarak sorumluluk alabilme
PÇ-14 Mevcut ihtiyaçlar doğrultusunda öğrenme ihtiyaçlarını belirleyerek kendini geliştirebilme özelliğine sahip olma
Yazılı Sınav
Sözlü Sınav
Performans Ödevi
PÇ: Bölüm program çıktıları
ÖDY: Ölçme ve değerlendirme yöntemi

Dersin İçeriği
Bitkilerin beslenmesiyle ilgili sorunları ve çözüm yollarını öğretmek
Haftalık Detaylı Ders İçeriği
Hafta Detaylı İçerik Öğretim Yöntem ve Teknikleri
1 Ara Sınav
2 Final Sınavı
Ders Kitabı / Yardımcı Kitap
1 Hirt H, 2009. Plant Stress Biology: From Genomics to Systems BiologyMoberg GP ve Mench CA, 2000. The Biology of Animal Stress: Basic Principles and Implications for Animal Welfare. CABI
Ders Araç - Gereç ve Malzemeleri
Hirt H, 2009. Plant Stress Biology: From Genomics to Systems Biology. Wiley-Blackwell. Moberg GP ve Mench CA, 2000. The Biology of Animal Stress: Basic Principles and Implications for Animal Welfare. CABI

Ölçme Yöntemi
Yöntem Hafta Süre (Saat) Katkı(%)
Ara Sınav 8 2 20
Diğer Ölçme Yöntemleri
1.Sözlü Sınav 5 2 5
2.Kısa Sınav (Quiz) 9 2 5
3.Laboratuvar Sınavı
4.Sunum
5.Rapor
6.Seminer
7.Performans Ödevi 12 2 10
8.Dönem Ödevi
9.Proje
Final Sınavı 16 2 60

Öğrenci İş Yükü
İşlem Adı Haftalık Saat Sayı İş Yükü
Haftalık Ders Saati (Teorik+Uygulama) 3 14 42
Sınıf Dışı Çalışma
       a) Okuma 2 12 24
       b) İnternette/Kütüphanede Tarama 2 12 24
       c) Performans Ödevi 2 10 20
       d) Seminer/Sunum/Rapor Hazırlama 0
       e) Dönem Ödevi/Proje Hazırlama 0
Sözlü Sınav 2 7 14
Kısa Sınav (Quiz) 2 7 14
Laboratuvar Sınavı 0
Ara Sınav İçin Hazırlık 2 7 14
Ara Sınav 2 1 2
Final Sınavı İçin Hazırlık 2 7 14
Final Sınavı 2 1 2
0
0
Toplam İş Yükü 170