| Dersin İçeriği |
| Beslenmenin tanımı, önemi, besin öğeleri, enerji değerleri, etiketler ve günlük değerler, besin piramidi, günlük besin ihtiyacı, besin gurupları ve beslenme eğitimi, besinlerin sağlıkla ilişkisi, beslenme-sağlık ilişkileri, beslenme sorunları, çocuk ve ergen beslenmesi, |
| Haftalık Detaylı Ders İçeriği |
| Hafta |
Detaylı İçerik |
Öğretim Yöntem ve Teknikleri |
| 1 |
Beslenmenin tanımı, önemi |
Anlatım, tartışma, soru-yanıt, araştırma-inceleme |
| 2 |
Besin öğeleri ve enerji değerleri |
Anlatım, tartışma, soru-yanıt, araştırma-inceleme |
| 3 |
Etiketler ve günlük değerler |
Anlatım, tartışma, soru-yanıt, araştırma-inceleme |
| 4 |
Besin piramidi, günlük besin ihtiyacı |
Anlatım, tartışma, soru-yanıt, araştırma-inceleme |
| 5 |
Besin grupları ve beslenme eğitimi |
Anlatım, tartışma, soru-yanıt, araştırma-inceleme |
| 6 |
Besinlerin sağlıkla ilişkisi, beslenme-sağlık ilişkileri |
Anlatım, tartışma, soru-yanıt, araştırma-inceleme |
| 7 |
Beslenme ve sağlık sorunları |
Anlatım, tartışma, soru-yanıt, araştırma-inceleme |
| 8 |
Ara Sınav |
|
| 9 |
okul çocuğu ve ergenlerin beslenmesi |
Anlatım, tartışma, soru-yanıt, araştırma-inceleme |
| 10 |
Okul çocuğu ve ergenlerin beslenmesi |
Anlatım, tartışma, soru-yanıt, araştırma-inceleme |
| 11 |
Öğrencilerin beslenme ve sağlık sorunları |
Anlatım, tartışma, soru-yanıt, araştırma-inceleme |
| 12 |
Öğrencilerin beslenme ve sağlık sorunları |
Anlatım, tartışma, soru-yanıt, araştırma-inceleme |
| 13 |
Sağlığa zararlı alışkanlıklar |
Anlatım, tartışma, soru-yanıt, araştırma-inceleme |
| 14 |
Sağlıklı bir yaşamın temel kuralları ve kişi sağlığı |
Anlatım, tartışma, soru-yanıt, araştırma-inceleme |
| 15 |
Beslenme ve Sağlık Eğitiminin önemi |
Anlatım, tartışma, soru-yanıt, araştırma-inceleme |
| 16 |
Final Sınavı |
|
| Ders Kitabı / Yardımcı Kitap |
| 1 |
Çocuk Beslenmesi 2 Naciye Akyıldız |
| Ders Araç - Gereç ve Malzemeleri |
| Ders kitabı, yardımcı materyaller, |
