|
|||||
Sınıf/Yarıyıl | 4 / Bahar | ||||
Ders Düzeyi | Lisans | ||||
Ders Türü | Zorunlu | ||||
Bölümü | KİMYA | ||||
Ön Koşul Dersleri | Yok | ||||
Öğretim Sistemi | Örgün | ||||
Ders Süresi | 14 Hafta | ||||
Öğretim Elemanı | FATMA KARİPCİN (fkaripcin@nevsehir.edu.tr) | ||||
Diğer Öğretim Elemanı/Elemanları |
|||||
Öğretim Dili | Türkçe | ||||
Sınıf Dışı Uygulama/Staj | Yok | ||||
Dersin Amacı | |||||
Genel Kimya, Fizikokimya ve anorganik kimya prensiplerinin, organik endüstriyelsal maddelerin üretimine uygulanmış yollarını öğretmek. Önemli bazı organik endüstriyel maddelerin özellikleri, kullanım alanları, bilgi vererek üretim yollarına örnekler sunmak. Üretim prosesleri konusunda genel bilgiler vermek. |
Ders Öğrenme Çıktıları (DÖÇ) | PÇ | ODY | |
Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler: | |||
DÖÇ-1 | Temel kimya birikimlerini endüstriyel madde üretimine uygulayabilir |
PÇ- |
Yazılı Sınav Performans Ödevi |
DÖÇ-2 | Çeşitli organik kimyasal maddelerin özellikleri ve kullanım yerleri hakkında bilgi sahibi olabilir |
PÇ- |
Yazılı Sınav Performans Ödevi |
DÖÇ-3 | Organik kimyasal maddelerin üretim tesisleri cihaz ve donanımlarını hakkında bilgi sahibi olabilir |
PÇ- |
Yazılı Sınav Performans Ödevi |
DÖÇ-4 | Kimyasal madde üretimi, çevre kirliliği ilişkilerine duyarlı olabilir |
PÇ- |
Yazılı Sınav Performans Ödevi |
PÇ: Bölüm program çıktıları ÖDY: Ölçme ve değerlendirme yöntemi |
Dersin İçeriği | ||
Petrol rafinasyonu, Petrokimyasal maddeler, Plastik endüstrileri, Lastik endüstrileri, Sentetik elyaf ve film endüstrileri, Şeker endüstrisi, Odun ve selüloz endüstrisi, Sabun ve deterjanlar, Yağ endüstrisi. | ||
Haftalık Detaylı Ders İçeriği | ||
Hafta | Detaylı İçerik | Öğretim Yöntem ve Teknikleri |
1 | Tarım kimyasal maddeleri endüstrileri | Anlatım ve örnekler |
2 | Gıda katkı maddeleri | Anlatım ve örnekler |
3 | Sıvı ve katı yağlar, mumlar | Anlatım ve örnekler |
4 | Sabun üretimi ve analizleri | Anlatım ve örnekler |
5 | Deterjan üretimi ve analizleri | Anlatım ve örnekler |
6 | Şeker ve nişasta endüstrileri | Anlatım |
7 | Fermantasyon endüstrileri | Anlatım ve örnekler |
8 | Ara Sınav | |
9 | Odun kimyasal maddeleri ve kağıt üretimi | Anlatım ve örnekler |
10 | Plastik endüstrileri | Anlatım ve örnekler |
11 | Sentetik elyaf ve film endüstrileri | Anlatım ve örnekler |
12 | Lastik endüstrileri | Anlatım ve örnekler |
13 | Petrol rafinasyonu | Anlatım ve örnekler |
14 | Petrokimyasal maddelerin üretimi | Anlatım ve örnekler |
15 | Organik boyalar ve bunların uygulama alanları | Anlatım ve örnekler |
16 | Final Sınavı | |
Ders Kitabı / Yardımcı Kitap | ||
1 | Organik Sınai Kimya, Salih Yaşlak | |
2 | Kimyasal Proses Endüstrileri, R.N Sherve- J.A. Brink | |
Ders Araç - Gereç ve Malzemeleri | ||
Çalışma ile ilgisi olan her türlü kaynak |
Ölçme Yöntemi | |||
Yöntem | Hafta | Süre (Saat) | Katkı(%) |
Ara Sınav | 8 | 2 | 40 |
Diğer Ölçme Yöntemleri | |||
1.Sözlü Sınav | |||
2.Kısa Sınav (Quiz) | |||
3.Laboratuvar Sınavı | |||
4.Sunum | |||
5.Rapor | |||
6.Seminer | |||
7.Performans Ödevi | |||
8.Dönem Ödevi | |||
9.Proje | |||
Final Sınavı | 16 | 2 | 60 |
Öğrenci İş Yükü | |||
İşlem Adı | Haftalık Saat | Sayı | İş Yükü |
Haftalık Ders Saati (Teorik+Uygulama) | 3 | 14 | 42 |
Sınıf Dışı Çalışma | |||
a) Okuma | 1 | 14 | 14 |
b) İnternette/Kütüphanede Tarama | 1 | 14 | 14 |
c) Performans Ödevi | 1 | 4 | 4 |
d) Seminer/Sunum/Rapor Hazırlama | 0 | ||
e) Dönem Ödevi/Proje Hazırlama | 0 | ||
Sözlü Sınav | 0 | ||
Kısa Sınav (Quiz) | 0 | ||
Laboratuvar Sınavı | 0 | ||
Ara Sınav İçin Hazırlık | 1 | 14 | 14 |
Ara Sınav | 2 | 1 | 2 |
Final Sınavı İçin Hazırlık | 2 | 14 | 28 |
Final Sınavı | 2 | 1 | 2 |
0 | |||
0 | |||
Toplam İş Yükü | 120 |