Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Bilgi Paketi

Programlar Hakkında Bilgi

FEN- EDEBİYAT FAKÜLTESİ / KİM 416 - KİMYA

Kodu: KİM 416 Adı: KALİTE KONTROL Teorik+Uygulama: 2+0 AKTS: 3
Sınıf/Yarıyıl 4 / Bahar
Ders Düzeyi Lisans
Ders Türü Seçmeli
Bölümü KİMYA
Ön Koşul Dersleri Yok
Öğretim Sistemi Örgün
Ders Süresi 14 Hafta
Öğretim Elemanı ASLIHAN UZUN (akaratepe@nevsehir.edu.tr)
Diğer Öğretim
Elemanı/Elemanları
Öğretim Dili Türkçe
Sınıf Dışı Uygulama/Staj Yok
Dersin Amacı
Standart, standartların hazırlanması, akreditasyon, kalite ve kalite sistemleri hakkında bilgi vermek, kalite sağlama konusunda beceri kazandırmak

Ders Öğrenme Çıktıları (DÖÇ) ODY
Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler:
DÖÇ-1 Kalite standartları hakkında genel bilgileri açıklayabilir PÇ-
Yazılı Sınav
DÖÇ-2 Akreditasyon hakkındaki bilgileri açıklayabilir PÇ-
Yazılı Sınav
DÖÇ-3 TS EN ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemini açıklayabilir PÇ-
Yazılı Sınav
DÖÇ-4 TS 18001 İş Sağlığı ve Güvenliği Sistemini açıklayabilir PÇ-
Yazılı Sınav
PÇ: Bölüm program çıktıları
ÖDY: Ölçme ve değerlendirme yöntemi

Dersin İçeriği
Standart, standartlaştırma ve sağladığı yararlar, Türkiye’de standartlaştırma çalışmaları, Belgelendirme çalışmaları (ürün belgelendirme, sistem belgelendirme), Akreditasyon ve uygunluk değerlendirme faaliyetleri, AB yeni yaklaşım direktifleri ve CE uygunluk işareti, Kalite kavramı ve kalite sistemleri, Sistem standartları (TS EN ISO 9001, TS EN ISO 14001, TS 18001, TS EN ISO 22000) Toplam Kalite Yönetimi,
Haftalık Detaylı Ders İçeriği
Hafta Detaylı İçerik Öğretim Yöntem ve Teknikleri
1 Standart, standartlaştırma ve sağladığı yararlar Anlatma yöntemi
2 Türkiye’de standartlaştırma çalışmaları, Anlatma yöntemi
3 Belgelendirme çalışmaları (ürün belgelendirme, sistem belgelendirme), Anlatma yöntemi
4 Belgelendirme çalışmaları (ürün belgelendirme, sistem belgelendirme), Anlatma yöntemi
5 Akreditasyon ve uygunluk değerlendirme faaliyetleri, Anlatma yöntemi
6 AB yeni yaklaşım direktifleri ve CE uygunluk işareti, Anlatma yöntemi
7 Kalite kavramı ve kalite sistemleri, Anlatma yöntemi
8 Ara Sınav
9 TS EN ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemi standardı, Anlatma yöntemi
10 TS EN ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemi Anlatma yöntemi
11 TS 18001İş Sağlığı ve Güvenliği Anlatma yöntemi
12 TS EN ISO 22000 Gıda Güvenliği (HACCP) Anlatma yöntemi
13 Toplam Kalite Yönetimi Anlatma yöntemi
14 Toplam Kalite Yönetimi Anlatma yöntemi
15 Kalite politikası, prosedür ve talimat yazılması için çeşitli uygulamalar Anlatma yöntemi
16 Final Sınavı
Ders Kitabı / Yardımcı Kitap
Ders Araç - Gereç ve Malzemeleri
projektör

Ölçme Yöntemi
Yöntem Hafta Süre (Saat) Katkı(%)
Ara Sınav 8 1 40
Diğer Ölçme Yöntemleri
1.Sözlü Sınav
2.Kısa Sınav (Quiz)
3.Laboratuvar Sınavı
4.Sunum
5.Rapor
6.Seminer
7.Performans Ödevi
8.Dönem Ödevi
9.Proje
Final Sınavı 16 1 60

Öğrenci İş Yükü
İşlem Adı Haftalık Saat Sayı İş Yükü
Haftalık Ders Saati (Teorik+Uygulama) 2 14 28
Sınıf Dışı Çalışma
       a) Okuma 3 14 42
       b) İnternette/Kütüphanede Tarama 0
       c) Performans Ödevi 0
       d) Seminer/Sunum/Rapor Hazırlama 0
       e) Dönem Ödevi/Proje Hazırlama 0
Sözlü Sınav 0
Kısa Sınav (Quiz) 0
Laboratuvar Sınavı 0
Ara Sınav İçin Hazırlık 10 1 10
Ara Sınav 1 1 1
Final Sınavı İçin Hazırlık 10 1 10
Final Sınavı 1 1 1
0
0
Toplam İş Yükü 92