Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Bilgi Paketi

Programlar Hakkında Bilgi

FEN- EDEBİYAT FAKÜLTESİ / BIY 325 - BİYOLOJİ

Kodu: BIY 325 Adı: EKONOMİK BİTKİLER Teorik+Uygulama: 2+0 AKTS: 3
Sınıf/Yarıyıl 3 / Güz
Ders Düzeyi Lisans
Ders Türü Seçmeli
Bölümü BİYOLOJİ
Ön Koşul Dersleri Yok
Öğretim Sistemi Örgün
Ders Süresi 14 Hafta
Öğretim Elemanı GENÇAY AKGÜL (akgul@nevsehir.edu.tr)
Diğer Öğretim
Elemanı/Elemanları
GENÇAY AKGÜL,
Öğretim Dili Türkçe
Sınıf Dışı Uygulama/Staj Yok
Dersin Amacı
Dünyada çeşitli şekillerde kullanılan doğal ve kültür bitkilerinin tanıtılması, morfolojik özellikleri, sistematik yeri, vatanları, yetişme bölgeleri ve ekonomik değerlerini, kullanım alanlarının, dışsatım durumlarının öğretilmesi

Ders Öğrenme Çıktıları (DÖÇ) ODY
Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler:
DÖÇ-1 Dünyadaki doğal ve kültür bitkilerini bilir PÇ-1 Biyoloji programları ile ilgili temel kavramları tanımlar
Yazılı Sınav
DÖÇ-2 Bitkilerin, morfolojik özellikleri, vatanları, sistematik konumu ve ekonomik değerleri, kullanım alanlarını öğrenir PÇ-2 Biyoloji alanında edindikleri bilgilerini diğer disiplinlere uyarlar ve aktarır
Yazılı Sınav
DÖÇ-3 Doğal ve kültür bitkilerinin tanıtımı tarafından kullanımını öğrenir. PÇ-7 Biyoloji alanındaki mevcut uygulamalar için gerekli çağdaş teknikleri ve teçhizat kullanabilme becerisine sahiptir
Yazılı Sınav
DÖÇ-4 Ekonomik bitkilerle kültür bitkileri arasındaki ilişkiyi öğrenir. PÇ-14 Biyoloji alanının gerektirdiği en az Avrupa Bilgisayar Kullanma Lisansı İleri Düzeyinde bilgisayar yazılımı ile birlikte bilişim ve iletişim teknolojilerini kullanır
Yazılı Sınav
PÇ: Bölüm program çıktıları
ÖDY: Ölçme ve değerlendirme yöntemi

Dersin İçeriği
Bitkisel ürünlerin özellikleri ve önemi Ekonomik bitkilerle kültür bitkileri arasındaki ilişki Besin bitkileri!! Algler ve mantarlar Besin bitkileri, Tahıllar ve Baklagilleri, Besin bitkileri, Sebze-Meyveler Besin bitkileri, Yağ bitkiler Endüstri bitkileri, Lif bitkileri Endüstri bitkileri, Orman bitkileri ve orman ürünleri Endüstri bitkileri, Boya ve tanen bitkileri Endüstri bitkileri, Kauçuk, reçine ve sakız bitkileri Endüstri bitkileri, Endüstriyel Yağ ve mum bitkileri Endüstri bitkileri, şeker, nişasta ve selüloz ürünleri, Uyarıcı ve Baharat bitkileri
Haftalık Detaylı Ders İçeriği
Hafta Detaylı İçerik Öğretim Yöntem ve Teknikleri
1 Bitkisel ürünlerin özellikleri ve önemi Uzaktan Eğitim
2 Ekonomik bitkilerle kültür bitkileri arasındaki ilişki Uzaktan Eğitim
3 Besin bitkileri Uzaktan Eğitim
4 Algler ve mantarlar Uzaktan Eğitim
5 Besin bitkileri, Tahıllar ve Baklagilleri Uzaktan Eğitim
6 Besin bitkileri, Sebze-Meyveler Uzaktan Eğitim
7 Besin bitkileri, Yağ bitkiler Uzaktan Eğitim
8 Ara Sınav
9 Endüstri bitkileri, Lif bitkileri Uzaktan Eğitim
10 Endüstri bitkileri, Orman bitkileri Uzaktan Eğitim
11 Boya ve tanen bitkileri Uzaktan Eğitim
12 Kauçuk, reçine ve sakız bitkileri Uzaktan Eğitim
13 Yağ ve mum bitkileri Uzaktan Eğitim
14 Şeker, nişasta ve selüloz ürünleri Uzaktan Eğitim
15 Uyarıcı ve Baharat bitkileri Uzaktan Eğitim
16 Final Sınavı
Ders Kitabı / Yardımcı Kitap
1 Ketenoglu, O. ve ark., Ekonomik Bitkiler, Bizim Büro Basimevi, Ankara, 2003
2 Phillips, R. And Martyn Rix., Vegetables, New York, 1993.
3 Albert, F.H., Economic Botany, A Textbook of Useful Plants, 1952.
Ders Araç - Gereç ve Malzemeleri
Ketenoğlu, O. Ve ark., Ekonomik Bitkiler, Bizim Büro Basım evi, Ankara, 2003,ISBN-975-288-641-8. Phillips, R. And Martyn Rix. Vegetables 270 pp. Raudan House, New York, 1993, ISBN 0-679-75024-x. Albert, F.H. Economic Botany, A Textbook of Useful Plants and Plant Product McGraw-Hill Book Company,Inc. New York and London, 1937.

Ölçme Yöntemi
Yöntem Hafta Süre (Saat) Katkı(%)
Ara Sınav 8 1 30
Diğer Ölçme Yöntemleri
1.Sözlü Sınav
2.Kısa Sınav (Quiz)
3.Laboratuvar Sınavı
4.Sunum 2 2 10
5.Rapor
6.Seminer
7.Performans Ödevi 2 2 10
8.Dönem Ödevi
9.Proje
Final Sınavı 16 2 50

Öğrenci İş Yükü
İşlem Adı Haftalık Saat Sayı İş Yükü
Haftalık Ders Saati (Teorik+Uygulama) 2 14 28
Sınıf Dışı Çalışma
       a) Okuma 0
       b) İnternette/Kütüphanede Tarama 0
       c) Performans Ödevi 1 13 13
       d) Seminer/Sunum/Rapor Hazırlama 0
       e) Dönem Ödevi/Proje Hazırlama 0
Sözlü Sınav 0
Kısa Sınav (Quiz) 0
Laboratuvar Sınavı 0
Ara Sınav İçin Hazırlık 3 6 18
Ara Sınav 2 1 2
Final Sınavı İçin Hazırlık 3 9 27
Final Sınavı 2 1 2
0
0
Toplam İş Yükü 90