Ders Öğrenme Çıktıları (DÖÇ) |
PÇ |
ODY |
Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler: |
|
|
DÖÇ-1 |
Etnobotanik kavramını ve insanlığa katkısını bilir. |
PÇ-3 Sosyal yönleri, iletişim becerileri, yaratıcılık ve girişimcilikleri, biyolojik analiz özellikleri gelişmiş olup, ekip çalışmalarına yatkındırlar
|
Yazılı Sınav |
DÖÇ-2 |
Günümüzde ilaç, gıda, boya vb şekillerde kullanılan bitkilerin tarihi gelişimini bilir |
PÇ-14 Biyoloji alanının gerektirdiği en az Avrupa Bilgisayar Kullanma Lisansı İleri Düzeyinde bilgisayar yazılımı ile birlikte bilişim ve iletişim teknolojilerini kullanır
|
Yazılı Sınav |
DÖÇ-3 |
Etnobotanikte kullanılan bitkileri tanır. |
PÇ-5 Bilim, teknoloji ve çağdaş konular hakkındaki gelişmeleri izleyerek kendini geliştirir
|
Yazılı Sınav |
DÖÇ-4 |
Geleneksel bilgilerin günlük yaşantımıza etkilerinin farkına varır |
PÇ-15 Sosyal hakların evrenselliği, sosyal adalet, kalite yönetimi ve süreçlerine uygun davranma ve katılma ve kültürel değerlerin korunması ile çevre koruma, iş sağlığı ve güvenliği konularında yeterli bilince sahiptir
|
Yazılı Sınav |
PÇ: Bölüm program çıktıları ÖDY: Ölçme ve değerlendirme yöntemi |
Dersin İçeriği |
Kısaca geçmişten günümüze bitki-insan ilişkisi, tarihi, Etnobotanik metotlar, Türkiyede etnobotanik çalışmalar, Etnobotaniğin yeni ilaçların keşfindeki rolü, ıslah edilmiş bitkiler, gıda, baharat, ilaç,boya, ekonomik ve zehirli bitkiler. |
Haftalık Detaylı Ders İçeriği |
Hafta |
Detaylı İçerik |
Öğretim Yöntem ve Teknikleri |
1 |
Etnobotanik nedir? Yakın bilim dalları. Türkiye'de etnobotanik çalışmalar
|
uzaktan eğitim |
2 |
Tarihi ve gelişimi |
uzaktan eğitim |
3 |
Etnobotanik Metotlar
Etnobotanik bir çalışma nasıl yapılır? |
uzaktan eğitim |
4 |
Etnobotanik Metotlar, Etnobotanik bilgilerin yeni ilaçların keşfedilmesindeki rolü.
|
uzaktan eğitim |
5 |
Etnobotanik Metotlar, Etnobotanik bilgilerin gıda olarak geniş çapta kullandığımız bitkilerin keşfine katkısı. |
uzaktan eğitim |
6 |
Etnobotanik Metotlar, Ehlileştirilmiş (ıslah edilmiş) bitkiler hakkında bilgiler. |
uzaktan eğitim |
7 |
Etnobotanik Metotlar, Gıda olarak kullanılan bitkiler. |
uzaktan eğitim |
8 |
Ara Sınav |
|
9 |
Etnobotanik Metotlar, Baharat olarak kullanılan bitkiler. |
uzaktan eğitim |
10 |
Etnobotanik Metotlar, Tıbbi amaçlarla kullanılan yabani bitkiler |
uzaktan eğitim |
11 |
Etnobotanik Metotlar, Tıbbi amaçlarla kullanılan yabani bitkiler. |
uzaktan eğitim |
12 |
Etnobotanik Metotlar, Endüstride kullanılan yabani bitkiler, lif veren bitkiler |
uzaktan eğitim |
13 |
Etnobotanik Metotlar, Doğal boya olarak kullanılan bitkileri |
uzaktan eğitim |
14 |
Etnobotanik Metotlar, Zehirli bitkiler |
uzaktan eğitim |
15 |
Bitkilerin diğer kullanımları |
uzaktan eğitim |
16 |
Final Sınavı |
|
Ders Kitabı / Yardımcı Kitap |
1 |
Etnobotanik Ders Notları |
2 |
Cunnngham, A., 2001. Applied Ethnobotany People, wild plant use and Concervation, Earthscan Publications Ltd, London. |
Ders Araç - Gereç ve Malzemeleri |
Etnobotanik ders notları (basılmamış)
Cotton C., M., (1996) Ethnobotany, Willey Pres, UK
Mertin, J. G., (1995) Ethnobotany, Chapman & Hall, UK |