Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Bilgi Paketi
|
|||||
| Sınıf/Yarıyıl | 1 / Bahar | ||||
| Ders Düzeyi | Doktora | ||||
| Ders Türü | Seçmeli | ||||
| Bölümü | İŞLETME - ÜRETİM YÖNETİMİ VE PAZARLAMA (DOKTORA) | ||||
| Ön Koşul Dersleri | Yok | ||||
| Öğretim Sistemi | Örgün | ||||
| Ders Süresi | 14 Hafta | ||||
| Öğretim Elemanı | GÖKHAN SEÇME (gsecme@nevsehir.edu.tr) | ||||
| Diğer Öğretim Elemanı/Elemanları |
|||||
| Öğretim Dili | Türkçe | ||||
| Sınıf Dışı Uygulama/Staj | Yok | ||||
| Dersin Amacı | |||||
| Bu dersin amacı; öğrencilere üretim yönetimi ve üretim yönetimindeki yeni yaklaşımlara ilişkin bilgiler vermektir. | |||||
| Ders Öğrenme Çıktıları (DÖÇ) | PÇ | ODY | |
| Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler: | |||
| DÖÇ-1 | Üretim yönetimindeki güncel konuları açıklayabilir. |
PÇ-10 Özgün bir konu tasarlayabilir ve araştırabilir; yeni, farklı ve/veya karmaşık konuları kavrar. |
Yazılı Sınav Dönem Ödevi - Proje |
| DÖÇ-2 | Hizmet ve imalat sektöründeki uygulamalar hakkında fikir edinebilir. |
PÇ-10 Özgün bir konu tasarlayabilir ve araştırabilir; yeni, farklı ve/veya karmaşık konuları kavrar. |
Yazılı Sınav Dönem Ödevi - Proje |
| DÖÇ-3 | Yeni kavramların sektörde faaliyet gösteren işletmelere uygulanabilirliğini inceleyebilir. |
PÇ-10 Özgün bir konu tasarlayabilir ve araştırabilir; yeni, farklı ve/veya karmaşık konuları kavrar. |
Yazılı Sınav Dönem Ödevi - Proje |
| DÖÇ-4 | Yeni yöntemleri kullanarak işletmeler üzerine uygulamalar yapabilir. |
PÇ-10 Özgün bir konu tasarlayabilir ve araştırabilir; yeni, farklı ve/veya karmaşık konuları kavrar. |
Yazılı Sınav Dönem Ödevi - Proje |
| PÇ: Bölüm program çıktıları ÖDY: Ölçme ve değerlendirme yöntemi |
|||
| Dersin İçeriği | ||
| Bu dersin kapsamında toplam kalite yönetimi, yalın üretim, altı sigma, tedarik zinciri yönetimi, kısıtlar teorisi, süreç odaklı yönetim, esnek üretim sistemleri, çok kriterli karar verme yöntemleri ve yapay zeka konuları ele alınacaktır. | ||
| Haftalık Detaylı Ders İçeriği | ||
| Hafta | Detaylı İçerik | Öğretim Yöntem ve Teknikleri |
| 1 | Giriş | Konu anlatımı |
| 2 | Toplam kalite yönetimi | Konu anlatımı |
| 3 | Toplam kalite yönetimi | Konu anlatımı ve Tartışma |
| 4 | Yalın üretim | Konu anlatımı |
| 5 | Yalın üretim | Konu anlatımı ve Tartışma |
| 6 | Altı sigma | Konu anlatımı ve Tartışma |
| 7 | Tedarik zinciri yönetimi | Konu anlatımı |
| 8 | Ara Sınav | |
| 9 | Tedarik zinciri yönetimi | Konu anlatımı ve Tartışma |
| 10 | Kısıtlar teorisi | Konu anlatımı ve Tartışma |
| 11 | Süreç odaklı yönetim | Konu anlatımı ve Tartışma |
| 12 | Esnek üretim sistemleri | Konu anlatımı |
| 13 | Esnek üretim sistemleri | Konu anlatımı ve Tartışma |
| 14 | Çok kriterli karar verme yöntemleri ve Yapay zeka | Konu anlatımı |
| 15 | Projelerin değerlendirilmesi | Proje sunumu |
| 16 | Final Sınavı | |
| Ders Kitabı / Yardımcı Kitap | ||
| 1 | Zhou, MengChu; Modeling, Simulation, and Control of Flexible Manufacturing Systems, World Scientific, Singapore, 1999. | |
| 2 | Sezen, Bülent; Üretim Yönetiminde Yeni Yaklaşımlar ve Uygulamalar, 1. Baskı, Efil Yayınevi, 2011. | |
| Ders Araç - Gereç ve Malzemeleri | ||
| 1. Zhou, MengChu; Modeling, Simulation, and Control of Flexible Manufacturing Systems, World Scientific, Singapore, 1999. 2. Chase, R.B., F.R. Jacobs, N.J. Aquilano; Operations Management for Competitive Advantage, 11th Edition, McGraw Hill, New York, 2006. 3. Chopra, S., P. Meindl; Supply Chain Management, 3rd Edition, Pearson Prentice Hall, New Jersey, 2007. 4. Sezen, Bülent; Üretim Yönetiminde Yeni Yaklaşımlar ve Uygulamalar, 1. Baskı, Efil Yayınevi, 2011. | ||
| Ölçme Yöntemi | |||
| Yöntem | Hafta | Süre (Saat) | Katkı(%) |
| Ara Sınav | 8 | 2 | 30 |
| Diğer Ölçme Yöntemleri | |||
| 1.Sözlü Sınav | |||
| 2.Kısa Sınav (Quiz) | |||
| 3.Laboratuvar Sınavı | |||
| 4.Sunum | |||
| 5.Rapor | |||
| 6.Seminer | |||
| 7.Performans Ödevi | |||
| 8.Dönem Ödevi | 15 | 1 | 10 |
| 9.Proje | |||
| Final Sınavı | 16 | 2 | 60 |
| Öğrenci İş Yükü | |||
| İşlem Adı | Haftalık Saat | Sayı | İş Yükü |
| Haftalık Ders Saati (Teorik+Uygulama) | 3 | 14 | 42 |
| Sınıf Dışı Çalışma | |||
| a) Okuma | 5 | 14 | 70 |
| b) İnternette/Kütüphanede Tarama | 2 | 14 | 28 |
| c) Performans Ödevi | 0 | ||
| d) Seminer/Sunum/Rapor Hazırlama | 0 | ||
| e) Dönem Ödevi/Proje Hazırlama | 1 | 14 | 14 |
| Sözlü Sınav | 0 | ||
| Kısa Sınav (Quiz) | 0 | ||
| Laboratuvar Sınavı | 0 | ||
| Ara Sınav İçin Hazırlık | 2 | 7 | 14 |
| Ara Sınav | 2 | 1 | 2 |
| Final Sınavı İçin Hazırlık | 3 | 7 | 21 |
| Final Sınavı | 2 | 1 | 2 |
| 0 | |||
| 0 | |||
| Toplam İş Yükü | 193 | ||