Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Bilgi Paketi

Programlar Hakkında Bilgi

MÜHENDİSLİK-MİMARLIK FAKÜLTESİ / FİZ-102 - GIDA MÜHENDİSLİĞİ

Kodu: FİZ-102 Adı: FİZİK II Teorik+Uygulama: 3+0 AKTS: 4
Sınıf/Yarıyıl 1 / Bahar
Ders Düzeyi Lisans
Ders Türü Zorunlu
Bölümü GIDA MÜHENDİSLİĞİ
Ön Koşul Dersleri Yok
Öğretim Sistemi Örgün
Ders Süresi 14 Hafta
Öğretim Elemanı SEZEN AKSÖZ (sezenaksoz@nevsehir.edu.tr)
Diğer Öğretim
Elemanı/Elemanları
KEMAL ŞEN,
Öğretim Dili Türkçe
Sınıf Dışı Uygulama/Staj Yok
Dersin Amacı
Öğrencilere mühendislik eğitiminde gerekli olan temel elektrik ve manyetizma alt yapısını kazandırmak.

Ders Öğrenme Çıktıları (DÖÇ) ODY
Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler:
DÖÇ-1 Elektrik yükü ve elektriklenme olgularını kavrar. PÇ-1 Gıda Mühendisliği ile ilgili temel mühendislik konularında yeterli alt yapıya sahiptir.
Yazılı Sınav
DÖÇ-2 Yüklü sistemlerin oluşturduğu kuvvet ve elektrik alan analizini yapar. PÇ-1 Gıda Mühendisliği ile ilgili temel mühendislik konularında yeterli alt yapıya sahiptir.
Yazılı Sınav
DÖÇ-3 Kondansatörlerin teknolojide kullanım alanlarını bilir ve kondansatörlü devreleri tasarlar. PÇ-1 Gıda Mühendisliği ile ilgili temel mühendislik konularında yeterli alt yapıya sahiptir.
Yazılı Sınav
DÖÇ-4 Elektrik akımı ve iletimi konusunda analiz yapar. PÇ-1 Gıda Mühendisliği ile ilgili temel mühendislik konularında yeterli alt yapıya sahiptir.
Yazılı Sınav
DÖÇ-5 Manyetik alan ve manyetik alan kuvvetinin oluşumunu kavrar. PÇ-1 Gıda Mühendisliği ile ilgili temel mühendislik konularında yeterli alt yapıya sahiptir.
Yazılı Sınav
DÖÇ-6 Elektromanyetik indüksiyon, Faraday ve Lenz kurallarını elektrik devrelerine uygular. PÇ-1 Gıda Mühendisliği ile ilgili temel mühendislik konularında yeterli alt yapıya sahiptir.
Yazılı Sınav
DÖÇ-7 Alternatif akım ve doğru akım devrelerinin analizini yapar. PÇ-1 Gıda Mühendisliği ile ilgili temel mühendislik konularında yeterli alt yapıya sahiptir.
Yazılı Sınav
PÇ: Bölüm program çıktıları
ÖDY: Ölçme ve değerlendirme yöntemi

Dersin İçeriği
Coulomb Kuvveti, Elektrik Alan, Elektrik Akısı, Gauss Yasası, Elektriksel Potansiyel, Kondansatörler, Akımın oluşumu ve Direnç, Doğru Akım Devreleri, Kirchhoff Kanunları, Manyetik Alan, Biot-Savart Yasası, Ampere Yasası, İndüksiyon, Faraday Yasası, Lenz Kanunu, İndüktans, Manyetik Alanda Enerji, LC Devresinde Salınımlar, Elektromanyetik dalgalar.
Haftalık Detaylı Ders İçeriği
Hafta Detaylı İçerik Öğretim Yöntem ve Teknikleri
1 Coulomb Yasası ve Elektriksel Kuvvet Konu anlatımı ve örnek soru çözümü
2 Elektrik Alanı ve Gauss Yasası Konu anlatımı ve örnek soru çözümü
3 Elektriksel Potansiyel Konu anlatımı ve örnek soru çözümü
4 Sığa ve Kondansatörler, Dielektriklerin Özellikleri Konu anlatımı ve örnek soru çözümü
5 Akım ve Direnç Konu anlatımı ve örnek soru çözümü
6 Doğru Akım Devreleri Konu anlatımı ve örnek soru çözümü
7 Elektromanyetik Kuvvet Konu anlatımı ve örnek soru çözümü
8 Ara Sınav
9 Manyetik Alan Kaynakları Konu anlatımı ve örnek soru çözümü
10 Uygulama Konu anlatımı ve örnek soru çözümü
11 Elektromanyetik İndüksiyon, Faraday Yasası Konu anlatımı ve örnek soru çözümü
12 Elektromanyetik İndüksiyon, Özindüksiyon Konu anlatımı ve örnek soru çözümü
13 Alternatif Akım Devreleri (RL ve RC Devreleri) Konu anlatımı ve örnek soru çözümü
14 Alternatif Akım Devreleri (RLC Devreleri) Konu anlatımı ve örnek soru çözümü
15 Elektromanyetik Dalgalar Konu anlatımı ve örnek soru çözümü
16 Final Sınavı
Ders Kitabı / Yardımcı Kitap
1 Serway, R.A., Beichner R.J.,Fen ve Mühendislik için Fizik I, Çeviri Editörü:Kemal Çolakoğlu
2 Fishbane P.M., Gasiorowicz S., Tornton S.T., Temel Fizik, Cilt I, Çeviri Editörü: Cengiz Yalçın.
Ders Araç - Gereç ve Malzemeleri

Ölçme Yöntemi
Yöntem Hafta Süre (Saat) Katkı(%)
Ara Sınav 8 1 40
Diğer Ölçme Yöntemleri
1.Sözlü Sınav
2.Kısa Sınav (Quiz)
3.Laboratuvar Sınavı
4.Sunum
5.Rapor
6.Seminer
7.Performans Ödevi
8.Dönem Ödevi
9.Proje
Final Sınavı 16 2 60

Öğrenci İş Yükü
İşlem Adı Haftalık Saat Sayı İş Yükü
Haftalık Ders Saati (Teorik+Uygulama) 3 14 42
Sınıf Dışı Çalışma
       a) Okuma 0
       b) İnternette/Kütüphanede Tarama 0
       c) Performans Ödevi 0
       d) Seminer/Sunum/Rapor Hazırlama 0
       e) Dönem Ödevi/Proje Hazırlama 0
Sözlü Sınav 0
Kısa Sınav (Quiz) 0
Laboratuvar Sınavı 0
Ara Sınav İçin Hazırlık 5 7 35
Ara Sınav 1 1 1
Final Sınavı İçin Hazırlık 6 7 42
Final Sınavı 2 1 2
0
0
Toplam İş Yükü 122