Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Bilgi Paketi

Programlar Hakkında Bilgi

MÜHENDİSLİK-MİMARLIK FAKÜLTESİ / MMF-201 - GIDA MÜHENDİSLİĞİ

Kodu: MMF-201 Adı: İSTATİSTİK Teorik+Uygulama: 2+0 AKTS: 4
Sınıf/Yarıyıl 2 / Güz
Ders Düzeyi Lisans
Ders Türü Zorunlu
Bölümü GIDA MÜHENDİSLİĞİ
Ön Koşul Dersleri Yok
Öğretim Sistemi Örgün
Ders Süresi 14 Hafta
Öğretim Elemanı CEM OKAN ÖZER (cemokanozer@nevsehir.edu.tr)
Diğer Öğretim
Elemanı/Elemanları
Öğretim Dili Türkçe
Sınıf Dışı Uygulama/Staj Yok
Dersin Amacı
Öğrencilere uygulamalı istatistiğin prensipleri öğretmek, basit istatistiksel yöntemleri uygulatmak ve sonuçları yorumlatmak.

Ders Öğrenme Çıktıları (DÖÇ) ODY
Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler:
DÖÇ-1 Bilimsel araştırma sonuçlarını yorumlayabilir PÇ-2 Alanı ile ilgili problemleri belirleme, tanımlama ve çözme becerisine sahiptir.
PÇ-3 Nitelikli araştırma planlama, uygulama ve sonuçları analiz etme bilgi ve becerisine sahiptir.
Yazılı Sınav
DÖÇ-2 Özet istatistikleri hesaplayabilir PÇ-2 Alanı ile ilgili problemleri belirleme, tanımlama ve çözme becerisine sahiptir.
PÇ-3 Nitelikli araştırma planlama, uygulama ve sonuçları analiz etme bilgi ve becerisine sahiptir.
Yazılı Sınav
DÖÇ-3 Başlıca dağılım tiplerini ve özelliklerini yorumlayabilir PÇ-2 Alanı ile ilgili problemleri belirleme, tanımlama ve çözme becerisine sahiptir.
PÇ-3 Nitelikli araştırma planlama, uygulama ve sonuçları analiz etme bilgi ve becerisine sahiptir.
Yazılı Sınav
DÖÇ-4 Hipotez kurabilir PÇ-2 Alanı ile ilgili problemleri belirleme, tanımlama ve çözme becerisine sahiptir.
PÇ-3 Nitelikli araştırma planlama, uygulama ve sonuçları analiz etme bilgi ve becerisine sahiptir.
Yazılı Sınav
DÖÇ-5 Farklı değişken tipleri arası ilişkileri analiz edebilir PÇ-2 Alanı ile ilgili problemleri belirleme, tanımlama ve çözme becerisine sahiptir.
PÇ-3 Nitelikli araştırma planlama, uygulama ve sonuçları analiz etme bilgi ve becerisine sahiptir.
Yazılı Sınav
DÖÇ-6 Kalite kontrol tablosunu yorumlayabilir PÇ-2 Alanı ile ilgili problemleri belirleme, tanımlama ve çözme becerisine sahiptir.
PÇ-3 Nitelikli araştırma planlama, uygulama ve sonuçları analiz etme bilgi ve becerisine sahiptir.
Yazılı Sınav
PÇ: Bölüm program çıktıları
ÖDY: Ölçme ve değerlendirme yöntemi

Dersin İçeriği
Temel istatistiki dağılımlar, hipotez testleri, uygulamalar
Haftalık Detaylı Ders İçeriği
Hafta Detaylı İçerik Öğretim Yöntem ve Teknikleri
1 Temel Kavramlar Anlatım, Uygulama, Uzaktan Eğitim
2 Veri özetleme, Tanımlayıcı İstatistikler Anlatım, Uygulama, Uzaktan Eğitim
3 Binom dağılımı, Poisson Dağılımı Anlatım, Uygulama, Uzaktan Eğitim
4 Normal Dağılım ve Özellikleri, z dönüşümü Anlatım, Uygulama, Uza
5 Örnekleme Dağılımı, Güven Aralığı tahmini Anlatım, Uygulama, Uzaktan Eğitim
6 Hipotez testi, z testi, t testi Anlatım, Uygulama, Uzaktan Eğitim
7 Bağımsız iki grup t testi Anlatım, Uygulama, Uzaktan Eğitim
8 Ara Sınav
9 Bağımlı iki grup t testi Anlatım, Uygulama, Uzaktan Eğitim
10 Korelasyon ve Regresyon Analizi Anlatım, Uygulama, Uzaktan Eğitim
11 Ki-kare testi Anlatım, Uygulama, Uzaktan Eğitim
12 İki oran z testi Anlatım, Uygulama, Uzaktan Eğitim
13 Veri Güvenilirliği Anlatım, Uygulama, Uzaktan Eğitim
14 Kalite kontrol tabloları Anlatım, Uygulama, Uzaktan Eğitim
15 Genel Uygulama Anlatım, Uygulama, Uzaktan Eğitim
16 Final Sınavı
Ders Kitabı / Yardımcı Kitap
1 Biyoistatistik (Prof. Dr. Ismet KAN Biostatistics, Nobel Publications,2006)
Ders Araç - Gereç ve Malzemeleri

Ölçme Yöntemi
Yöntem Hafta Süre (Saat) Katkı(%)
Ara Sınav 8 2 40
Diğer Ölçme Yöntemleri
1.Sözlü Sınav
2.Kısa Sınav (Quiz)
3.Laboratuvar Sınavı
4.Sunum
5.Rapor
6.Seminer
7.Performans Ödevi
8.Dönem Ödevi
9.Proje
Final Sınavı 16 2 60

Öğrenci İş Yükü
İşlem Adı Haftalık Saat Sayı İş Yükü
Haftalık Ders Saati (Teorik+Uygulama) 2 14 28
Sınıf Dışı Çalışma
       a) Okuma 0
       b) İnternette/Kütüphanede Tarama 0
       c) Performans Ödevi 0
       d) Seminer/Sunum/Rapor Hazırlama 0
       e) Dönem Ödevi/Proje Hazırlama 0
Sözlü Sınav 0
Kısa Sınav (Quiz) 0
Laboratuvar Sınavı 0
Ara Sınav İçin Hazırlık 4 7 28
Ara Sınav 1 1 1
Final Sınavı İçin Hazırlık 4 14 56
Final Sınavı 2 1 2
0
0
Toplam İş Yükü 115