Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Bilgi Paketi
|
|||||
| Sınıf/Yarıyıl | 1 / Bahar | ||||
| Ders Düzeyi | Yükseklisans | ||||
| Ders Türü | Seçmeli | ||||
| Bölümü | İNANÇ TURİZMİ (TEZLİ YÜKSEK LİSANS) | ||||
| Ön Koşul Dersleri | Yok | ||||
| Öğretim Sistemi | Örgün | ||||
| Ders Süresi | 14 Hafta | ||||
| Öğretim Elemanı | ZEYNEP ÇOKAL (zeynepkabaoglu@nevsehir.edu.tr) | ||||
| Diğer Öğretim Elemanı/Elemanları |
|||||
| Öğretim Dili | Türkçe | ||||
| Sınıf Dışı Uygulama/Staj | Yok | ||||
| Dersin Amacı | |||||
| Bu dersin amacı öğrencilere ağırlama endüstrisindeki uygulamalar, çeşitli iş alanları ve farklı organizasyonların yönetimiyle ilgili perspektif kazandırılması ve dünyada ve Türkiye deki ağırlama endüstrisi eğilimleri ve bunların inanç turizmine etkilerinin değerlendirilmesi yeteneğinin kazandırılmasıdır. | |||||
| Ders Öğrenme Çıktıları (DÖÇ) | PÇ | ODY | |
| Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler: | |||
| DÖÇ-1 | Ağırlama Sektörünün nasıl geliştiğini ve bunun inanç turizmine etkilerini tartışabilmek ve kısaca ağırlama endüstrisinin tarihçesini açıklayabilmek |
PÇ-2 İnanç turizminin turizm sektörü içindeki yerini ve önemini kavrar, bu turizm türünün dinamiklerini makro ve mikro açılardan bütüncül bir bakış açısı ile anlar, analiz eder, sorgulayabilir ve sorunların çözümlerine ilişkin karar verebilir. PÇ-8 İnanç turizminin kendine özgü dinamiklerini ve gerektirdiği hassasiyetleri, bu alanda faaliyet gösteren işletmelerin işleyişlerini makro ve mikro açılardan bütüncül bir bakış açısı ile anlayabilir, analiz edebilir, sorgulayabilir ve sorunların çözümlerine ilişkin karar verebilir. PÇ-9 İnanç turizmi alanında faaliyet gösterecek bir işletmeyi kurabilmek, yürütebilmek ve yönetebilmek için gerekli olan teorik bilgiyi edinir, edindiği bilgileri pratiğe uyarlayabilirve inisiyatif kullanabilir. |
Yazılı Sınav Seminer-Sunum-Rapor |
| DÖÇ-2 | Ağırlama endüstrisinin inanç turizmine etkilerini ve sunduğu hizmetleri kavrayabilmek, bunun gerektirdiği özel hizmet yaklaşımını anlayabilmek |
PÇ-2 İnanç turizminin turizm sektörü içindeki yerini ve önemini kavrar, bu turizm türünün dinamiklerini makro ve mikro açılardan bütüncül bir bakış açısı ile anlar, analiz eder, sorgulayabilir ve sorunların çözümlerine ilişkin karar verebilir. PÇ-8 İnanç turizminin kendine özgü dinamiklerini ve gerektirdiği hassasiyetleri, bu alanda faaliyet gösteren işletmelerin işleyişlerini makro ve mikro açılardan bütüncül bir bakış açısı ile anlayabilir, analiz edebilir, sorgulayabilir ve sorunların çözümlerine ilişkin karar verebilir. PÇ-9 İnanç turizmi alanında faaliyet gösterecek bir işletmeyi kurabilmek, yürütebilmek ve yönetebilmek için gerekli olan teorik bilgiyi edinir, edindiği bilgileri pratiğe uyarlayabilirve inisiyatif kullanabilir. |
|
| DÖÇ-3 | Ağırlama endüstrisindeki yeni eğilimleri izleyecek ve bu eğilimlerin getirdiği yeniliklerin inanç turizmine etkilerini sorgulayabilecek bilgi birikimi edinmek |
PÇ-2 İnanç turizminin turizm sektörü içindeki yerini ve önemini kavrar, bu turizm türünün dinamiklerini makro ve mikro açılardan bütüncül bir bakış açısı ile anlar, analiz eder, sorgulayabilir ve sorunların çözümlerine ilişkin karar verebilir. PÇ-8 İnanç turizminin kendine özgü dinamiklerini ve gerektirdiği hassasiyetleri, bu alanda faaliyet gösteren işletmelerin işleyişlerini makro ve mikro açılardan bütüncül bir bakış açısı ile anlayabilir, analiz edebilir, sorgulayabilir ve sorunların çözümlerine ilişkin karar verebilir. PÇ-9 İnanç turizmi alanında faaliyet gösterecek bir işletmeyi kurabilmek, yürütebilmek ve yönetebilmek için gerekli olan teorik bilgiyi edinir, edindiği bilgileri pratiğe uyarlayabilirve inisiyatif kullanabilir. |
Yazılı Sınav Seminer-Sunum-Rapor |
| PÇ: Bölüm program çıktıları ÖDY: Ölçme ve değerlendirme yöntemi |
|||
| Dersin İçeriği | ||
| Ağırlama sektörünün gelişimi ve bunun inanç turizmine etkileri, ağırlama endüstrisinin boyutları ve kapsamı, ağırlama endüstrisinin inanç turizmine etkileri ve sunduğu hizmetler, ağırlama endüstrisindeki yeni eğilimler ve bu eğilimlerin getirdiği yeniliklerin inanç turizmine etkileri | ||
| Haftalık Detaylı Ders İçeriği | ||
| Hafta | Detaylı İçerik | Öğretim Yöntem ve Teknikleri |
| 1 | Konaklama ve Konaklama İşletmeleri (Tarihçe ve Genel Bilgi) | Anlatma Yöntemi, Tartışma Yöntemi, Soru Cevap |
| 2 | Dünyada ve Türkiye deki Ağırlama Endüstrisi Eğilimleri | Anlatma Yöntemi, Tartışma Yöntemi, Soru Cevap |
| 3 | Otel Yönetimi | Anlatma Yöntemi, Tartışma Yöntemi, Soru Cevap |
| 4 | Konaklama İşletmelerinde Örgüt Yapısı ve Departmanlar | Anlatma Yöntemi, Tartışma Yöntemi, Soru Cevap |
| 5 | Yatırım Analizi, Fiziksel Planlama | Anlatma Yöntemi, Tartışma Yöntemi, Soru Cevap |
| 6 | Örgütsel Yapı ve İnsan Kaynakları Yönetimi, Motivasyon ve Liderlik | Anlatma Yöntemi, Tartışma Yöntemi, Soru Cevap |
| 7 | Stratejik Yönetim ve Planlama, Ağırlama Endüstrisinde Satın Alma | Anlatma Yöntemi, Tartışma Yöntemi, Soru Cevap |
| 8 | Ara Sınav | |
| 9 | Otel Yönetimi ve Teknoloji | Anlatma Yöntemi, Tartışma Yöntemi, Soru Cevap |
| 10 | İnanç Turizminde Ağırlama Hizmetleri | Anlatma Yöntemi, Tartışma Yöntemi, Soru Cevap |
| 11 | İnanç Turizmine Katılan Turistlerin Beklentileri ve Otel Yönetimi | Anlatma Yöntemi, Tartışma Yöntemi, Soru Cevap |
| 12 | İnanç Turizmine Katılan Turistler ve Müşteri Hizmetleri Yönetimi | Anlatma Yöntemi, Tartışma Yöntemi, Soru Cevap |
| 13 | İnanç Turizmine Katılan Özel Gruplara Sunulacak Hizmetler | Anlatma Yöntemi, Tartışma Yöntemi, Soru Cevap |
| 14 | Helal Oteller | Anlatma Yöntemi, Tartışma Yöntemi, Soru Cevap |
| 15 | Helal Oteller | Anlatma Yöntemi, Tartışma Yöntemi, Soru Cevap |
| 16 | Final Sınavı | |
| Ders Kitabı / Yardımcı Kitap | ||
| Ders Araç - Gereç ve Malzemeleri | ||
| Yazılı kaynaklar, projeksiyon ve bilgisayar | ||
| Ölçme Yöntemi | |||
| Yöntem | Hafta | Süre (Saat) | Katkı(%) |
| Ara Sınav | 8 | 2 | 40 |
| Diğer Ölçme Yöntemleri | |||
| 1.Sözlü Sınav | |||
| 2.Kısa Sınav (Quiz) | |||
| 3.Laboratuvar Sınavı | |||
| 4.Sunum | |||
| 5.Rapor | |||
| 6.Seminer | |||
| 7.Performans Ödevi | |||
| 8.Dönem Ödevi | |||
| 9.Proje | |||
| Final Sınavı | 16 | 2 | 60 |
| Öğrenci İş Yükü | |||
| İşlem Adı | Haftalık Saat | Sayı | İş Yükü |
| Haftalık Ders Saati (Teorik+Uygulama) | 3 | 14 | 42 |
| Sınıf Dışı Çalışma | |||
| a) Okuma | 2 | 14 | 28 |
| b) İnternette/Kütüphanede Tarama | 2 | 14 | 28 |
| c) Performans Ödevi | 0 | ||
| d) Seminer/Sunum/Rapor Hazırlama | 2 | 14 | 28 |
| e) Dönem Ödevi/Proje Hazırlama | 0 | ||
| Sözlü Sınav | 0 | ||
| Kısa Sınav (Quiz) | 0 | ||
| Laboratuvar Sınavı | 0 | ||
| Ara Sınav İçin Hazırlık | 3 | 8 | 24 |
| Ara Sınav | 3 | 1 | 3 |
| Final Sınavı İçin Hazırlık | 3 | 8 | 24 |
| Final Sınavı | 3 | 1 | 3 |
| 0 | |||
| 0 | |||
| Toplam İş Yükü | 180 | ||